11 Ajouter quelques feuilles de cresson ciselé et juste tombées au beurre avant de servir et assaisonner. 12 Servir cette soupe de cresson chaude, avec ou sans crème c'est selon! Quelques mots sur cette recette d'entrée Comment conserver un potage mixé? Au réfrigérateur: versez le potage chaud dans des bouteilles en verre et faites les refroidir en les immergeant au tiers dans de l'eau très froide avant de les mettre au réfrigérateur. Au congélateur: faites refroidir le potage avant de le mettre en bouteille plastique. Remplissez les bouteilles au 2/3 et stocker au réfrigérateur jusqu'à ce que le potage soit froid avant de congeler. Rappel Si votre potage est destiné à être conservé n'ajoutez pas de crème. Soupe aux choux portugaise facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. La crème s'ajoute toujours juste avant de servir. Le cresson a l'avantage d'offrir non seulement un goût inimitable mais aussi un peu de fraîcheur et de couleur en saison hivernale. En salades, en potages, il trouvera sa place blanchi ou étuvé et ajouté à une purée de pommes de terre maison appelée purée cressonière.
Recette malgache: fricasser de cresson Par dans Madagascar Ingrédients du cresson 1 oignon 6 gousses dail* 1 tomate fraiches de lhuile, du sel, du poivre sauce de soja(prendre selle qui nes pas sucres) Préparation rincer le cresson et egoutter, hachez l'oignon, l' couper la une poele faire revenir l oignon lail et la tomate 5 min ensuite y ajouter le cresson mettre 4 cuill. a soupe de sauce de soja et 2 verre deau laisser cuire 15 a20 min. Recette de Soupe au cresson & croustillants de chorizo. Commentaires ou conseils vous pouvez fire la meme chose en remplacant le cresson part le concombre accompagner le tout de riz et dun bon carrie. vous allez vous regaler:-)
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 1 Petit chou vert 1, 5 l Bouillon de légumes 8 Rondelles de chorizo épluchées 5 Pommes de terre 1 Petit brocoli 3 Carottes 1 Gros oignon 2 cuil. à soupe Huile d'olive Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Épluchez les pommes de terre, les carottes et l'oignon. Coupez-les en morceaux. Passez le chou et le brocoli sous l'eau, égouttez-les et détaillez-les également en morceaux. Coupez les tranches de chorizo en allumettes. Faites chauffer l'huile d'olive dans une marmite. Faites-y revenir l'oignon quelques min. Ajoutez ensuite le bouillon ainsi que les pommes de terre, le brocoli, les carottes, le chou, le chorizo, du sel et du poivre. Couvrez et laissez cuire 50 min. Soupe de cresson portugaise mi. Ajustez si besoin la consistance en ajoutant un peu d'eau ou de bouillon de légumes puis servez bien chaud. © Food & Drink / Sucré Salé Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller.
Les couper en fines lamelles et les saupoudrer sur la soupe que vous aurez bien entendu versée dans un joli bol! Servir aussitôt... Bon appétit!