Là, on recherche plutôt une collation rassasiante, qui apportera glucides et protéines à l'organisme pour plusieurs heures. Dans mon cas, pour les protéines, j'utilise la protéine totale de lait de chez Nutrimuscle (80/20 caséine et whey). Pour les lipides, j'ajoute une cuillerée de cacahuète bio. Votre beurre de cacahuète fera l'affaire, mais surtout veillez à ce qu'il soit sans matières grasses hydrogénées. Vous aurez alors une bonne source de lipides, relativement homogène (acides gras saturés, omégas-6). La recette de gainer maison Pour 1 shake de gainer d'un peu moins d'un demi-litre, il vous faudra: 50 g de flocons d'avoine Environ 30g de poudre protéinée 1 càs de purée de cacahuète (20 g). J'utilise la purée de cacahuète bio de chez Jean Hervé 1 càs de miel d'acacia (20 g) 1 banane pas trop mûre pour limiter l'IG, pas trop verte non plus afin qu'elle se mixe correctement au mélange. Recette gainer maison de retraite. 120g pour une banane moyenne. Un peu d'eau On passe les flocons et la protéine totale au blender pour avoir quelque chose de poudreux.
Tu peux soit utiliser la caséine qui permet un apport en protéines sur le long terme, ou soit utiliser de la whey pour un apport rapide en protéines. À toi de voir! Tu peux ajouter du beurre de cacahuète, riches en lipides et en protéines. Attention tout de même à la teneur en sucre et en matières grasses hydrogénées présentes dans le beurre de cacahuète. Utilise un blender pour mixer le tout et obtenir quelque chose de liquide qui sera plus facile à consommer. Voici un exemple de recette que tu peux réaliser chez toi: 50 g de flocons d'avoine 30 g de poudre de protéines 20 g de purée de cacahuète une cuillère de miel d'acacia 1 banane de l'eau et du lait. Recette : gainer maison - Fitness Life. Quelle est en moyenne la valeur nutritionnelle d'un gainer? Selon les aliments que tu ajoutes, tu peux obtenir un gainer d'un demi-litre à plus de 500 kcal, plus de 30 g de protéines, plus de 70 g de glucides et près de 15 g de lipides. Pourquoi faire son propre gainer? Si ton objectif en musculation est de gagner en masse musculaire alors le gainer est fait pour toi.
Mélanger de l'avoine et de la whey est la recette la plus simple, la plus efficace et la moins chère pour faciliter votre prise de masse musculaire Avant de vous expliquer comment faire un gainer maison, faisons un bref rappel sur ce qu'est un Weight Gainer. Le weight gainer est un complément alimentaire visant à augmenter l'apport calorique journalier (par un apport de protéines et de glucides) afin de faciliter une prise de masse musculaire, de la rendre plus simple, plus rapide. Hors nous savons aussi qu'une prise de masse incontrôlée (par exemple suite à une maintenance calorique mal estimée et un apport calorique trop conséquent) peut vous faire prendre du poids avec peu de muscles et beaucoup de gras. Ce n'est donc pas à privilégier, tant sur le plan de la santé que de l'esthétique. Cependant certaines personnes auront du mal à atteindre leur quota calorique pour prendre cette masse musculaire tant désirée. Recette gainer maison. Pourquoi? Certains n'ont pas l'appétit pour avaler 4000 kcal voire plus par jour.
D'où l'option d'un complément alimentaire en poudre pour soulager l'estomac et faciliter tout ça. Acheter un gainer, ou le faire? Mais vous n'êtes pas obligé d'acheter ce complément, vous pouvez le fabriquer vous-même et vous faire un gainer maison. C'est une solution plus simple. En effet, cela vous coûtera sûrement moins cher. De plus vous serez sûr à 100% des ingrédients présents dans la composition de votre gainer maison. Recette : Gainer maison. Pour cela, il y a une association de deux produits basiques qui est simple et efficace: - La whey protéine - L'avoine en poudre. Par la combinaison de ces deux ingrédients vous aurez: - Une source de glucides bien plus bénéfique et à Index Glycémique plus bas que ceux qu'on trouve d'habitude; - Vous profitez des bienfaits des fibres de l'avoine, avec un peu de lipides; - Vous y associerez un apport en protéine de qualité et qui plus est modulable, puisque la répartition des ingrédients vous est propre. Ainsi, vous pourrez mettre la dose de protéines et de glucides que vous voulez, en fonction de votre objectif, de votre plan alimentaire, … Whey + Avoine, équivaut à un gainer maison efficace.
Attention tout de même, son Indice Glycémique est plus élevé. Une proposition de 70% de farine et 30% de Maïzena peut-être pas mal. Si tu n'as pas de miel, tu peux mettre 15 g de sucre roux à la place. Mélanger tous les ingrédients Cuire dans une poêle, à feu vif, avec un peu de matière grasse (moi je mets de la graisse de coco) Note: ta poêle doit être bien bien chaude, même pour la première crêpe! Recette gainer maison.com. Avec quoi les manger? On peut mettre du saler, comme un mix de champignons, oignon, crème soja, œufs au plat et avocat. On peut mettre du sucré comme une purée d'oléagineux. Crêpes au sarrasin, saveur coco Sans gluten et sans lait Ingrédients pour 5 crêpes: 1 œuf 100 g de farine de sarrasin 25 g de farine de riz 25 g de maïzena 20 cl de lait de coco 10 cl d'eau (optionnel, si vous n'en mettez pas vous obtiendrez 4 crêpes plus épaisses) De la graisse de coco pour cuire Mixez tous les ingrédients ensemble, sauf la graisse de coco. Faire cuire chaque crêpe à feu moyen (et non à feu vif comme des crêpes « classiques ») Macro-nutriments pour 1 crêpe: Calories: 183 kcal Protéines: 5 g Glucides: 23 g Lipides: 8 g Pancakes Besoin d'une recette pour changer du pain de mie complet ou des flocons d'avoine lors de vos petits-déjeuner?
Les flocons d'avoine assurent l'apport en glucides et le cacao celui des lipides. Le café contient la caféine qui fera office de booster et les glaçons apporteront de la fraîcheur. 7/ Gainers "whey & fruits" - 50g de poudre d'avoine - 4 ou 5 fraises - 1 yaourt aux fruits Remarque: Un gainer frais et fruité. La whey est la source de protéines, soutenues par le lait et le yaourt qui peut également apporter un peu de lipides. L'avoine et les fraises se complètent pour fournir les glucides. Gainer maison avoine/Whey/banane | Corpus Fortis. Grâce aux fruits et aux glaçons, ce gainer est plein de fraîcheur. 8/ Gainers "Canadien" - 1 poire - 1 cuillère à soupe de sirop d'érable - 1 pincée de cannelle - 1 cuillère à soupe d'huile de noix Remarque: Un gainer à la sauce canadienne au goût doux et savoureux. Le fromage blanc est la source de protéine et l'avoine, la poire et le sirop d'érable font office de sources de glucides. L'huile de noix apporte les lipides et soutient le goût du sirop d'érable et de la cannelle. A noter pour les gainers! Les quantités indiquées ne sont qu'indicatives et peuvent, bien sûr, être modifiées à votre convenance pour s'adapter à votre diète.
En fait, la caféine est vendue comme un produit miracle pour maigrir mais, en réalité, la caféine seule n'est pas suffisante pour ça. Comme quoi l'effet n'est pas très puissant. Par Louis Le petit truc à savoir c'est que certaines whey sont aromatisées et édulcorées. Ça permet de varier les recettes ou relever celles un peu fades, sans rajouter de sucre. Pour renforcer le goût, ça marche aussi. Par exemple, une Whey à la fraise avec le gainer fruits rouges. Par Sofia Je préfère me débrouiller sans compléments alimentaires. La Whey, c'est bien mais ce n'est pas si facile à trouver. Il faut la commander sur internet et en trouver une pas trop chère. Sinon, c'est en pharmacie ou en grande surface et c'est hors de prix. Par Flora le24 /04/2017 Attention à ne pas prendre vos gainers à la place des repas! J'ai fait cette erreur au début, en pensant que ça m'aiderait à grossir. Mais, au final, je ne prenais aucun kilo car je remplaçais les calories des repas par ceux des gainers... Donc les gainers, c'est en plus du reste!