Brantard: ouvrier qui porte la brante dans le pays de Vaud (Brante: hotte ou baquet en bois qui sert à transporter à dos d'homme le raisin) Braisier: marchand de braise. Brandevinier: personne qui, dans les campagnes, allait avec un alambic ambulant distiller le vin, le marc (à ne pas confondre avec le bouilleur de cru qui n'est pas une profession mais un statut d'un propriétaire récoltant habilité à produire ses propres eaux-de-vie). Brassier ou Bracier ou journalier ou manouvrier ou homme de peine ou laboureur pour autrui, personne qui louait ses bras et attendait du travail salarié (chez le laboureur) l'essentiel de sa subsistance. Brasseur: celui qui fabrique de la bière. Ancien metier du bois de la. Bregier: berger. Breleur: personne qui assemble des bois pour en faire des radeaux. Brenier - Bernier: officier chargé de lever le droit de brenage Brésilleur, du terme de teinturier brésiller: teindre avec un bain de bois rouge de brésil (brésil du Japon ou Sapan, brésil de Lamon, brésil de Sainte-Marthe). Breussier - Breusseresse: ouvrier(e) qui travaillait le chanvre Bricolin: domestique de campagne, homme à tout faire Brigand: soldat à pied.
Blutteur: celui qui blutte la farine (Blutter: passer la farine avec un blutteau; Blutteau: instrument fait d'étamine blanche comme une manche large) Bobelineur: savetier ou cordonnier Bobineuse: ouvrière qui dévide sur des bobines ou rochets le fil destiné à ourdir les chaînes des étoffes Bochier: bourreau. Bochier: bucheron Bocquillon, boquillon: bucheron Boele: marchand de boites, de cornes, cornet, divers objets de quincaillerie Boisselier: fabriquant de boisseaux (mesure de capacité pour les matières sèches: 12, 5 litres) et autres ustensiles en bois: seaux, gobelets. Ancien metier du bois meaning. Bordager appelé Soiton en Beauce: cultivateur, modeste exploitant à la limite de l'indépendance économique. Bordier: celui qui loue une ferme à condition de partager les produits (borderie) Bossetier: verrier qui souffle le verre en boule Botteleux: ouvrier dont le métier est de botteler le foin Bouchonnier: Fabricant de bouchons Boucheteur: Eleveur de moules - Variantes: Boucholeur, Bouchoteur Boudineur: fabricant de boudins Bouffon du roi: Le bouffon, fou du roi, ou fou, est un personnage comique, dont la profession était de faire rire les gens.
Au Québec, la forêt a remplacé la couche glaciaire vers -10 000 av. J. -C., puis des nomades se sont installés dans la forêt, qui leur apportait tous les éléments nécessaires à leur survie. Au XVI e siècle, les colons européens ont modifié le paysage en coupant du bois pour leurs habitations. Des défrichements ont eu lieu prés des villages et des forts français pour appréhender les attaques ennemies. C'était aussi un moyen de conquérir de l'espace dans un contexte d'augmentation démographique. Jean Talon vit le potentiel financier du bois et créa les premières petites exploitations forestières. Au milieu du XVIII e siècle, c'est le début des grandes exploitations britanniques des ressources forestières. Métiers de la forêt et du bois — Geneawiki. En 1806, Napoléon ordonne le blocus en Scandinavie, contraignant les Anglais à acheter leur bois au Québec. Des chantiers navals et forestiers ouvrent alors leurs portes, employant les agriculteurs à partir d'octobre. Les arbres sont marqués, abattus, équarris et acheminés à Québec pour l'exportation en Europe.
Le layetier Les layetiers étaient les fabricants de layettes. La layette était un coffre, servant de meuble de rangement. Le layetier produisait des coffres pour ranger le linge de la maison; il fabriquait également des pupitres d'écoliers, des cercueils, etc. La layette était l'unique mobilier chez les paysans avec les chaises, lits, bancs et tables. Au XVIII e siècle l'apprentissage du layetier durait 2 ans. Ancien metier du bois pour. L'allumettier ou allumettaire Fabricant d'allumettes. Le vannier Le vannier fabriquait tous les ustensiles de la vie quotidienne nécessaire: paniers, panetières à légumes, moules à pain, corbeilles, etc. Le vannier allait de village en village. Il travaillait surtout sur commande. Certaines vanniers sédentaires cultivaient eux-mêmes l'osier. Cet arbuste proche du saule pousse dans les lieux humides. L'osier est récolté à la serpe, entre novembre et mars sous forme de tige sans feuille. Avant d'utiliser l'osier, les tiges récoltées l'hiver étaient d'abord cuites à l'eau bouillante.