Daniel METTOUDI / CEDUS Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ah, les fêtes foraines… Il y a les manèges, la pêche aux canards mais aussi et surtout ces gourmandises auxquelles il est impossible de résister. Elles font partie intégrante du show! On salive déjà en pensant aux barbes à papa, aux pommes d'amours, etc. Et si vous faisiez comme si vous étiez, à la fête foraine? Découvrez nos recettes au bon goût d'enfance. Écrit par Sophie Aliouche Publié le 24/09/2014 à 19h00, mis à jour le 4/02/2015 à 20h10 Je me rappelle de la première fois où j'ai mis les pieds dans une fête foraine. Recette crêpes comme fête foraine le. Je devais avoir 6-7 ans et mon cher papa m'a emmené à la Foire du Trône, référence en la matière. Après le célèbre train fantôme, un tour de poney et un poisson rouge gagné à la pêche aux canards, j'ai découvert le clou du spectacle. J'ai enfin pu goûter à ces merveilles qui me titillaient les narines. Que choisir: Barbe à papa? Pomme d'amour? Churros? Beignets? Le choix était trop dur… C'était la première fois que je goûtais à la véritable gourmandise des fêtes foraines.
Délayez la pâte avec du lait. Elle doit être un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpe. Couvrez d'un torchon ou film étirable et laissez « pousser » au moins 1 heure. Après ce laps de temps, votre pâte est prête à être utilisée. Chauffez et huilez le gaufrier. Versez à l'aide d'une louche assez de pâte pour remplir les grilles. Faire cuire 3 à 4 min selon votre appareil. Petite précision: Mon appareil est réglé à 5, je met la pâte lorsque les 2 voyants (rouge et vert) sont allumés. Je ne touche pas pendant la lumière rouge. CRÊPES DE FÊTES FORAINES : la recette facile – CULTURE CRUNCH. Les gaufres sont cuites lorsque les lumières rouge et verte s'éclairent à nouveau. Sur la photo ci-dessous, les gaufres sont cuites, je m'apprête à les enlever de l'appareil pour les garnir et les servir. Recette pâte à gaufres fête foraine A déguster accompagné d'une boule de glace et votre gaufre nappée de confiture, du Nutella, d'Ovomaltine, du Spéculoos en pâte à tartiner, etc… ou juste saupoudré de sucre glace. N'oubliez pas d'épingler (Recette pâte à gaufres fête foraine) J'espère que vous testerez cette recette et qu'elle vous plaira!