6, 00 € POIDS: 200g En stock Description Informations complémentaires Avis (0) La chiquetaille de Poulet Tandoori est une préparation culinaire antillaise à base de poulet et de Tandoori dont la chair est effilochée et déchiquetée. On y ajoute plusieurs ingrédients comme du persil, de l'oignon, du piment, des épices… Poids 0. 424 kg Dimensions 23 × 13 × 12 cm Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
14 - Dans une poêle, faire sauter les lanières de volaille dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles prennent une belle couleur brune. 15 - Les débarrasser dans un bol. Ajouter l'ail et le piment hachés marinés (2), un peu d'oignon rouge finement ciselé, le jus et le zeste d'un citron. Vérifier l'assaisonnement et ajuster si nécessaire avec une pointe de Cayenne. 16 - Terminer le choka en ajoutant du cumin et des feuilles de coriandre finement hachées. 17 - Sortir du four la plaque contenant la banane plantain. Vérifier la cuisson. Saler et saupoudrer de cannelle. 18 - Dresser le plat en déposant des cuillères de choka qu'on coiffe de quelques lanières de poulet. Décorer avec les rondelles de banane plantain historiées.
Épinglé sur Cuisine à faire
Faire cuire des pommes de terre, les couper en rondelles dans un grand saladier, verser le poulet dessus puis l'huile chaude et les oignons, servir aussitot - On peut également rajouter des cives - Bon Appétit Sans vouloir plomber l'ambiance j'aurais tres peur que ce genre d'animation soient juste faites pour ecouler des poulets perimés, ils les cuisinent, ajoutent plein d'épices pour cacher le gout, et te vendent ça pas trop cher... ça me fait trop penser à un reportage sur la retaille de viande vue sur youtube... pic J'aime