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Les notes primaires de fruits rouges comme la framboise, la mûre, la fraise des bois ou le cassis, s'effacent avec l'âge pour évoluer vers un arôme complexe de fruits confits et fruits secs et des effluves de cuir, de réglisse ou de champignons. L'élevage en fûts de chêne pendant une période de 18 mois confère cette puissance aux vins Gevrey Chambertin. Des terroirs complexes pour des vins structurés Les sols calcaires et les marnes riches en sédiments argileux et coquillages fossilisés donnent aux vins de l' appellation AOC une élégance et une finesse en même temps qu'une fermeté et un corps exceptionnels. Le climat de la Côte d'Or semi-continental à influence océanique et méditerranéenne procure au vin une subtilité aromatique inimitable. Gevrey chambertin 2011 bouchard pere et fils. Gevrey Chambertin, le breuvage des gourmets Les vins de garde évolués se verront carafés et servis à une température de 15 à 16 degrés. Devant sa carrure imposante et sa puissance au palais, le vin chambertin est un vin de carnivore qui accompagnera parfaitement un gibier à plumes ou à poils, un salmi de faisan ou un civet de sanglier sera sublimé par un grand vin de Gevrey Chambertin.
La zone d'appellation, créée en 1936, couvre une superficie de plus de 400 hectares et est divisée en trois appellations distinctes: Gevrey Chambertin Villages, Gevrey Chambertin Premier Cru et Gevrey chambertin Grand Cru qui produisent plus de 16 000 Hectolitres par an. Un record de vins prestigieux en Bourgogne A lui seul, le vignoble regroupe neuf grands crus sur l'appellation de vin Gevrey chambertin en faisant la zone de Bourgogne la plus riche en vins de ce type. Vin rouge Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin : Bouchard Père et Fils de la région Bourgogne. Y sont regroupées, au sud de la réserve naturelle de La Combe Lavaux, les appellations Ruchottes, Mazis, Clos de Bèze, Mazoyères, Latricières, Chapelle, Charmes, Griotte et Chambertin. On retrouve également dans le vignoble Gevrey Chambertin un total hors normes de 26 Premiers Crus parmi les plus réputés de Bourgogne. Un caractère fin et puissant Les vins Gevrey Chambertin sont des vins rouges puissamment colorés composés exclusivement du cépage Pinot Noir. Bien qu'agréables à boire jeunes sur leurs fruits, les vins Gevrey Chambertin sont surtout des vins de garde et très souvent de grande garde avec les Grands crus et les Premiers Crus.
Nouveau client? Avec le code « NOUVEAU », en plus des remises ci-dessous, bénéficiez de 5% de remise supplémentaires, à partir de 100€ d'achat, hors frais de livraison. Région Bourgogne Appellation Gevrey-Chambertin Couleur Rouge Millésime 2016 Degré d'alcool 13. Bouchard pere et fils gevrey chambertin paris. 50% Cépage 100% Pinot Noir Oeil Robe grenat foncé aux reflets bruns et mauves Nez Bouquet intense et parfumé aux arômes de fruits doublés d'une note animale Bouche Doté d'une bonne structure, il sait aussi exprimer une belle chair. Bon potentiel de garde Délai de livraison 2 à 5 JOURS Livraison* 8, 15€ x1 - 9, 90€ x6 - 12, 00€ x12 - 21, 00€ x24 * Tarifs indiqués pour la France métropolitaine. Livraison dans toute l'union européenne. Remise sur la quantité Quantité Prix Vous économisez 6 37, 91 € Jusqu'à 11, 97 € En savoir plus Vin Bouchard Père & Fils - Gevrey-Chambertin - Rouge Au coeur de la Côte de Nuits, la commune de Gevrey-Chambertin concentre le nombre le plus important de Grands Crus, dont les légendaires Chambertin et Chambertin-Clos-de-Bèze, dont Napoléon raffolait.