À propos de Salò ou les 120 Journées de Sodome Durant la République fasciste de Salò, quatre seigneurs élaborent un règlement pervers auquel ils vont se conformer. Ils sélectionnent huit représentants des deux sexes qui deviendront les victimes de leurs pratiques les plus dégradantes. Tous s'enferment alors dans une villa près de Marzabotto afin d'y passer 120 journées en respectant les règles de leur code terrifiant. Bande d'annonce de Salò ou les 120 Journées de Sodome
Salò ou les 120 journées de Sodome Nous évoquions il y a quelques semaines dans ce blog l'essai d'Hervé Joubert-Laurencin sur Miyazaki. Depuis le 13 avril en librairies, il faut également lire le nouveau livre de HJ-L consacré à Salò ou les 120 journées de Sodome de Pier Paolo Pasolini, 17 ème volume de la collection « Cinéphile » aux Editions de la Transparence. Grand connaisseur et spécialiste de Pasolini, dont il a traduit l'œuvre littéraire et poétique, Hervé Joubert-Laurencin a écrit un ouvrage remarquable qui éclaire le chef-d'œuvre de Pasolini, film difficile s'il en est, avec l'intelligence l'érudition mais aussi la clarté qui caractérisent ses écrits. HJ-L part de la citation de Jean-Claude Biette au sujet du film (« Nuit et Brouillard et Salò sont les deux films que devrait voir tout spectateur qui aspire à devenir citoyen ») pour analyser scène par scène, dialogue par dialogue, détail par détail Salo et en dévoiler la poésie, la terrifiante beauté mais aussi la dimension politique, philosophique et « citoyenne ».
Fiche technique Durant la République fasciste de Salo, quatre seigneurs élaborent un règlement pervers auquel ils vont se conformer. Ils sélectionnent huit représentants des deux sexes qui deviendront les victimes de leurs pratiques les plus dégradantes. Tous s'enferment alors dans une villa près de Marzabotto afin d'y passer 120 journées en respectant les règles de leur code terrifiant.
Cette étape va cuire le riz et lui donner un délicieux goût de cacao (chocolat noir pour Le Choc, chocolat noisette comme une célèbre pâte à tartiner pour La Pépite). Une fois le riz cuit à point (il doit être non croquant mais pas complètement mou – tester un grain avec vos ongles, puis votre bouche (il n'y a rien de mieux) pour vérifier, ajoutez du chocolat coupé en morceaux. Si vous aimez, ajoutez quelques zests d'orange pour donner une petite note de fraîcheur et d'agrume. Mélangez. Pour dresser votre riz au lait sans lait ET au chocolat, le chef vous propose de saupoudrer le tout de quelques pistaches torréfiées (passez-les 15-20 minutes à 130 degrés au four). Et comme on est super gourmands, ici, on a agrémenté la recette riz au lait de tuiles au grué de cacao 🙈 Voilà qui devrait aider les amoureux du riz au lait qui sont moins amoureux (voire intolérants) au lactose! Riz au lait végétal au chocolat - Recette - Tangerine Zest. Découvrez d'autres recettes avec le bouillon Le Choc ou La Pépite ici. Cette recette vous a plu? Inspirez-vous de celles de notre compte Instagram @bubouillons!
Étape 2 2 - Sur feu moyen rajouter l'eau et monter tout en remuant jusqu'a ébulition. Étape 3 3 - Rajouter le riz jusqu'a cuisson totale de celui-ci. 4 - Une fois cuit, éteindre la cuisson, mettre un torchon propre sur la casserole jusqu'a absorption totale du mélange (la consistance doit être onctueuse). 5 - servir dans des ramequins (on peut rajouter un lit de caramel dans le fond pour les gourmands =)) 6 - à déguster tiède ou froid. Riz au chocolat sans lait de poule. Régalez-vous!! Note de l'auteur: « Dessert rapide, délicieux et idéal pour les ruptures de stocks du frigo!! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?
recette Étapes 1 Faire bouillir 1L d'eau avec une pincée de sel. Ajouter le riz rond et laisser cuire 15 min (à voir selon le temps sur le paquet et surtout le gout de chacun). Pendant ce temps, couper grossièrement du chocolat blanc (quantité aléatoire, moi j'ai pris 1/2 tablette). 2 Quand le riz est cuit, l'égoutter et le mettre dans un saladier puis pendant qu'il est encore chaud rajouter le chocolat par dessus et touiller jusqu'à un mélange homogène. Rajouter du chocolat si besoin. Riz au lait sans lait : recette de Riz au lait sans lait. 3 Stopper l'absorption du mélange par de la crème froide (3 cuillères pour moi). Mettre le riz dans des verrines et au frais jusqu'à dégustation. Vite, connectez-vous pour en profiter! Économisez jusqu'à sur vos marques préférées Bienvenue sur Ma vie en couleurs! Vous y êtes presque, connectez-vous! Il nous manque quelques informations pour profiter de vos reductions!