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Attention à la quantité de farine! Un des plus gros problèmes que j'ai pu remarqué en voyant les gens faire la recette, c'est la densité de la pâte. Quand je fais des recettes avec de la farine, j'y vais toujours avec une balance pour plus de précision. Dans cette recette, on utilise 120g de farine tout usage. Si on se fit aux conversions en tasses sur Google, 120g de farine = 1 tasse. En réalité, si votre farine est trop compacte dans la tasse, vous risquez d'avoir 150g-160g. Cela vous donnera une pâte très dense, un peu comme pour faire un pain. Si vous avez ça comme résultat, ça ne fonctionnera pas pour la recette. Pour arriver à 120g en utilisant une tasse, il faut d'abord tamiser la farine, et remplir la tasse en mettant une cuillère de farine à la fois dedans. Hot dog coréennes. Quand la tasse est pleine, on doit frotter le dos d'un couteau sur le dessus pour enlever le surplus. J'ai fait le test pour vous en « scoopant » la farine directement du sac comme n'importe qui ferait à la maison. La quantité exacte pour arriver à 120g est de 3/4 tasse + 1 c. à table.
Avant-première Leïla et ses frères (Cannes à Nantes), Gaumont Nantes, 29 May 2022 Sun May 29 2022 at 01:00 pm UTC+02:00 Gaumont Nantes | Nantes Publisher/Host Gaumont Nantes Advertisement Vivez le Festival de Cannes à Nantes! Découvrez en avant-première Leïla et ses frères de Saeed Roustayi. Réservez vos places: Le pitch: Leila a dédié toute sa vie à ses parents et ses quatre frères. Très touchée par une crise économique sans précédent, la famille croule sous les dettes et se déchire au fur et à mesure de leurs désillusions personnelles. Afin de les sortir de cette situation, Leila élabore un plan: acheter une boutique pour lancer une affaire avec ses frères. Chacun y met toutes ses économies, mais il leur manque un dernier soutien financier. Hot dog coréens. Au même moment et à la surprise de tous, leur père Esmail promet une importante somme d'argent à sa communauté afin d'en devenir le nouveau parrain, la plus haute distinction de la tradition persane. Peu à peu, les actions de chacun de ses membres entrainent la famille au bord de l'implosion, alors que la santé du patriarche se détériore... Event Venue & Nearby Stays Gaumont Nantes, Nantes, France More Events in Nantes
Chauffer l'huile de friture à 375°F (190°C). Au bout d'une heure, la pâte est prête, ne pas la mélanger. Prendre une baguette avec une saucisse ou du fromage puis l'enrouler de pâte. Rouler le ''hot-dog'' dans les patates en cube jusqu'à ce qu'il en soit recouvert. Finir en le roulant dans le panko et bien presser entre les mains pour que les garniture s'impreignent à la pâte. Mettre dans l'huile pour environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Retirer et déposer sur un papier essuie-tout pour absorber le surplus d'huile. Rouler dans le sucre avant de manger, ou bien déguster avec les sauces de votre choix. HOT-DOG CORÉEN. La quantité de farine est importante à respecter. Si vous avez une balance, utilisez là pour calculer 120g. Si vous devez utiliser des tasses à mesurer, assurez-vous de bien « fluffer » votre farine dans le sac, prenez une « scoop », puis égalisez le dessus de la tasse avec un couteau. Ne compactez pas trop la farine dans la tasse. 120g de farine c'est environ 3/4 tasse + 1 c.