- Tendance organique (surmaturité? ) dans ce nez délivrant des notes de rillettes (de serpillière, pour ses détracteurs), de fruits blancs et exotiques, de champignon. Somme toute grossier. - Bouche citronnée, par trop vulgaire, manquant de netteté et de cohérence, simple et de densité juste convenable, malmenée par une acidité bien suspecte. 7. Meursault 1er cru "Clos des Perrières" 1996: DS16, 5 – PP16 – LG15, 5/16. Note moyenne: 16 - Prix: 50 € - Intensité colorante moindre. - Nez bien plus convaincant par sa noblesse, sa subtilité et sa complexité, alliant des odeurs de fleurs, de fruits secs, d'agrumes, de fruits (poire, pêche), de miel, d'épices (curry). - Bouche complète, à tous points de vue (équilibre, pureté, persistance), savoureuse et durable. D'avenantes pointes végétale, réglissée et amère (pamplemousse) s'associent pour judicieusement prolonger la finale. Acheter Meursault 1er Cru Clos des Perrières Monopole Albert Grivault 1979 (lot: 1707). 8. Meursault 1er cru "Clos des Perrières" 1995: DS16, 5+ - PP16, 5 – LG15, 5. Note moyenne: 16 - Prix: 52 € - Nez particulièrement puissant, fruité et balsamique: champignon, fruits exotiques, poire pochée, complété par une belle minéralité crayeuse.
2. Meursault 1er cru "Clos des Perrières" 2001: Echantillon défectueux car bouchonné! 3. Meursault 1er cru "Clos des Perrières" 2000: Echantillon défectueux car bouchonné!! 4. Meursault 1er cru "Clos des Perrières" 1999: Echantillon défectueux car bouchonné!!! 5. Meursault 1er cru "Clos des Perrières" 1998: DS15, 5 – PP15, 5 – LG14, 5. Note moyenne: 15 - Prix: 50 € - Robe jaune fluo, dans un registre quelque peu exhibitionniste. Meursault clos des perrières du. - Nez cette fois-ci plus net (mais sans totalement convaincre! ), simple, citronné, avec des notes complémentaires de mandarine, de champignons de Paris et d'épices. On n'observe pour autant pas la pureté légitimement attendue sur un tel cru. - Après la funeste et déconcertante série précédente, on profite ici d'une bouche mûre, corsée, relativement chaleureuse, à la finale amère. Elle reste toutefois trop hésitante dans sa définition aromatique. 6. Meursault 1er cru "Clos des Perrières" 1997: DS14 – PP12, 5 – LG12, 5. Note moyenne: 13 - Prix: 48 € - Robe jaune fluo, intense aussi.
- Bouche tendue, virile, minérale et vive, pour des flaveurs d'agrumes, d'épices, de réglisse. Goûteuse, elle possède un beau calibre agrémenté d'une revigorante fraîcheur mentholée. Plus massive que la précédente, plus austère également. 9. Meursault 1er cru "Clos des Perrières" 1994: DS14, 5 – PP14 – LG15. Note moyenne: 14, 5 - Prix: 50 € - Nez mûr, corsé et minéral, tout en finesse, profitant de la complexification liée à l'âge: orange, fruits exotiques, champignons, miel. - La bouche, subtilement citronnée, ne possède qu'une densité moyenne mais elle s'avère cohérente, digeste. Acheter Meursault 1er cru clos des Perrières Albert Grivault !. Une réussite pour le millésime, en apogée et à boire sans trop tarder. 10. Meursault 1er cru "Clos des Perrières" 1993: DS11 – PP11, 5 – LG11. Note moyenne: 11 - Prix: Offerte par le domaine - Bel ensemble olfactif évolué, exotique et prodigue, composé de senteurs de fruits, de minéral, de cire, d'épices. - Malheureusement, la bouche déçoit fortement, décharnée et ne délivrant qu'un message indigne et violent, amer et agressif, affublé d'une acidité hégémonique.
Le domaine Albert Grivault Le Domaine de Meursault a été acquis par Albert Grivault en 1879 à la mort du Marquis de la Roche. C'est aujourd'hui, Michel Bardet, le petit-fils d'Albert Grivault, qui dirige le domaine de six hectares. La pépite du vignoble est le Clos des Perrières, parcelle d'un hectare exploitée en monopole et considérée comme le meilleur climat de l'appellation. Le domaine produit principalement du chardonnay et un peu de pinot noir. Les vins du domaine sont vinifiés dans un style très épuré, d'une qualité remarquable qui les place au sommet des vins de l'appellation, rivalisant même avec certains grands crus. Meursault clos des perrières restaurant. Caractéristiques détaillées Provenance: Particulier TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): non Pourcentage alcool: 13% Région: Bourgogne Classement: 1er Cru Propriétaire: Albert Grivault Millesime: 1979 Couleur: Blanc Température de service: 12° Viticulture: Raisonnée Superficie: 6 Intensité du vin: Onctueux Arôme dominant du vin: Fruits jaunes Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: 100% Chardonnay Vous constatez un problème sur ce lot?