Ce merveilleux produit qu'est le miel est fabriqué par les abeille et peut se récolter au mieux 2 fois par an. Le miel de printemps est présent dans les hausses les bonnes années sinon la récolte principale se réalise au coeur de l'été. Le travail de l'apiculteur est de récolter au bon moment et d'avoir les gestes qui dérangerons le moins possible la colonie. Comment bien récolter? La récolte du miel se déroule quand les abeilles, après avoir butiné, ont stocké le produit de leur dur labeur au coeur des alvéoles au sein de la ruche. Comment récolter le miel d une ruche en. A la suite de cela, le travail de récolte de l'apiculteur va commencer. Récolter le miel est un vrai savoir-faire qui est le résultat de beaucoup de travail tout au long de la saison apicole. Il est nécessaire d'être minutieux afin de ne pas trop perturber l'équilibre de la ruche. Bref, la récolte consiste à prélever le surplus de miel accumulé par les abeilles dans les hausses disposées par l'apiculteur. Ces provisions sont entreposées dans les alvéoles des cadres, qui lorsque le miel est prêt, sont fermées par des opercules de cire.
Pour ce qui concerne le retrait des rayons de miel, l'option de la hausse présente aussi de nombreux avantages… Celui de préserver la vie de beaucoup d'abeilles. En effet lors d'une récolte classique par découpage des rayons dans la partie supérieur de la ruche, il est très difficile d'éviter l'engluement de nombreuses abeilles, l'écrasement et malheureusement aussi le pillage lorsque l'opération est un peu longue… Le retrait d'une hausse-tronc facilite le travail et donc raccourci considérablement l'intervention. Comment bien réaliser la récolte du miel ?. De plus en prenant suffisamment de précautions les pertes d'abeilles sont vraiment minimes (égales ou inférieurs à celles du retrait d'une hausse à cadres). La hausse enlevée, vous la déposez à quelques mètres de la ruche (sur un plastique) et aprés quelques nuages de fumée, les abeilles retournent à celle-ci sans problème. Un petit coup de brosse sur les récalcitrantes et vous découpez au calme les rayons au dessus d'un sot en plastique possédant un couvercle. Pour la hausse vidée et enduite de miel, un vaporisateur d'eau fait l'affaire avant d'être empaquetée dans un grand plastique.
Le nettoyage se fait à l'eau chaude en évitant les produits corrosifs Le stockage des cadres de hausse est important, une technique consiste à poser une grille à reine (avec un passage d'air au dessous) puis empiler les hausses avec leurs cadres et fermer le tout avec une autre grille à reine. Vos hausses doivent être entreposées dans un endroit ventilé pour éviter que le fausse teigne vienne y pondre ses oeufs (bruler une mèche soufré désinfectera l'ensemble) bonne récolte