Savez-vous ce qui donne à la bière Grimbergen ce goût unique? La levure indéniablement! C'est l'ingrédient clé propre à Grimbergen qui lui procure ses notes fruitées (ananas) et épicées (clou de girofle). Cet ingrédient est précieusement stocké à -80°. LE GRAND RÔLE DES MALTS! Le malt confère à la bière sa douceur et sa couleur et joue un rôle important dans la composition de la bières Grimbergen. La plupart des bières de notre gamme allient les malts d'orge et de blé. En effet, ce qui rend cette bière si unique c'est le mariage d'exception de 3 malts. Chaque malt apporte quelque chose à cette bière... L'ORGE MALTÉ, ÉQUILIBRE ET COULEUR Indispensable dans l'élaboration d'une bière de dégustation, l'orge malté permet d'apporter à Grimbergen Elixir sa robe cuivrée. Grimbergen Rouge 6° (Vp33) X24 pas cher. Elle lui confère également des notes caramélisées qui dominent au nez mais également à la dégustation. LE MALT DE SEIGLE, COMPLEXITÉ AROMATIQUE ET CARACTÈRE LE MALT DE FROMENT, LÉGÈRETÉ ET SAVEUR Le froment est une matière première utilisée depuis plusieurs siècles en brasserie.
Découvrez l'incroyable histoire de l'Abbaye de Grimbergen qui fût détruite à maintes reprises par le feu mais sut à chaque fois renaître de ses cendres. L'Abbaye de Grimbergen fût détruite à maintes reprises par le feu mais sut à chaque fois renaître de ses cendres. Depuis 1629, le phœnix est son emblème et Ardet Nec Consumitur sa devise, qui signifie la flamme ne s'éteint jamais en latin. Sa légende fait aujourd'hui de Grimbergen une gamme de bières authentiques au caractère inimitable. En 1128, c'est la création de l'Abbaye de Grimbergen dans un petit village des Flandres au Nord de Bruxelles par Saint Norbert, fondateur de l'ordre prémontré. Bière Grimbergen Rouge - 25cl. En 1566, la bâtisse fut à nouveau détruite et délaissée de ses Pères qui présentait pas les moyens de la reconstruire. En 1629, les Pères Prémontrés entreprirent une grande restauration pendant laquelle la brasserie fut construite. L'emblème de l'Abbaye devint alors le Phœnix, oiseau mythique qui renaît de ses cendres, et sa devise «Ardet Nec Consumitur», Brûle mais ne se consume pas.
ASPECT: Robe grenat brillante aux reflets pourpres et à la mousse rosée. NEZ: Intense parfum de fruits rouges auquel s'ajoutent les notes épicées typiques des Grimbergen. EN BOUCHE: Bel équilibre entre saveurs sucrées, fine amertume et légères notes d'acidité. Présente également des arômes de fruits rouges à dominante de fraise, ainsi que des notes d'épices et de réglisse. Bière grimbergen rouge rose. ARRIÈRE-GOÛT: Arrière-goût complexe et rafraîchissant de fruits rouges et d'épices. Plus d'infos sur la valeur nutritionnelle