Aujourd'hui, sa culture s'est étendue jusqu'aux États-Unis où la Californie est passée maître dans sa production, avec 98% de la production totale. Les vertus nutritionnelles de la pistache La pistache est un aliment très fortement antioxydant, qui combine à la fois: une forte densité énergétique, c'est-à-dire qu'elle apporte beaucoup de calories pour un très faible volume: une poignée de 30 g apporte 160 kcal. Pistache grillée sans sel du sucre. Mais ces calories sont principalement dues à l'importante proportion de lipides que renferme la pistache (15 g pour 30 g, soit la moitié de son poids) et qui sont pour 90% constitués d'acides gras mono (à 55%) et polyinsaturés (à 32%), donc excellents pour la santé cardio-vasculaire et contribuant à faire diminuer le mauvais cholestérol. une forte densité nutritionnelle: très riche en vitamines et minéraux, une portion de pistaches fournit le cinquième des apports journaliers recommandés en vitamine B1 et plus du quart en vitamine B6. Les pistaches, un mets apprécié depuis longtemps © FPWing Bonne nouvelle pour les personnes ne consommant pas assez de fibres, la pistache fait partie des fruits à coque les plus riches en fibres: 30 g vous apportent environ 10% des besoins quotidiens.
Description Cette pistache soigneusement grillée et sans sel ajouté, sera à coup sur la surprise de vos apéritifs et de vos soirées festives. Détails du produit Origine Import Marque Fruidelys DLUO 8 mois Conditionnement Sachet 200g et 400g Conservation A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière Ingrédients 100% pistaches coques Allergènes: Traces éventuelles de gluten, d'autres fruits secs à coque, de sésame, de soja et de sulfites. Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g Energie 2607 Kj / 631 Kcal Matières grasses 55 g dont saturées 6, 3 g Glucides 7, 1 g dont sucres 6, 9 g Protéines 21 g Sel 0, 01 g
La pistache, parfaite pour des en-cas Un en-cas agréable et plutôt bon pour la santé – © nelea33 Pensez aux pistaches en cas de faim, pour changer des noix, amandes et noisettes. Son petit goût caractéristique rafraîchira les papilles, et sa couleur verte enchante les yeux. Un plaisir pour les sens, cette petite pistache. Idée cuisine à reprendre: le chef étoilé Pascal Coulon, à La Grignotière à Raismes (Nord), sert la pistache en dessert pour parfumer une crème pâtissière, sur une dacquoise aux amandes et un sorbet à la framboise. Article republié Illustration bannière: Pistaches fraîches – © Krasula consoGlobe vous recommande aussi... Pistache grille sans sel la. Rédigé par Sonia C Sonia C., passionnée de biologie et de nutrition, j'aime l'idée de rendre les sciences accessibles à tous sans pour autant en édulcorer les grands... Voir sa fiche et tous ses articles Devenir rédacteur
Avec juste la bonne quantité de sel, chaque portion de pistaches Wonderful ® Légèrement Salées* propose une collation parfaitement relevée et pas trop salée. La délicieuse saveur grillée s'invite dans chaque bouchée, faisant de ces petites friandises vertes un nouvel encas idéal. *50% de sel en moins par rapport à nos pistaches Wonderful ® Grillées Salées classiques Nous avons volé la recette de Dame Nature. C'est pourquoi les amandes Wonderful ® ont la même saveur que celle prévue par Dame Nature: une saveur exquise. Les amandes Grillées Non Salées Wonderful ® n'ont pas besoin de sel pour proposer une collation savoureuse et croustillante des plus nourrissantes. Alors, n'hésitez plus et laissez-vous tenter. Grillées à sec et salées à la perfection, Les amandes Wonderful ® sont si délicieuses que vous ne voudrez plus jamais les lâcher. Pistache : des vertus étonnantes pour la santé. Pelé et tout simplement savoureux. Les amandes Emondées Wonderful ® sont parfaits pour les collations, plus un délicieux assaisonnement pour des expériences culinaires sucrées et salées.