Tarte aux petits légumes mixée tarte à la rhubarbe sous deux présentations: normale et mixée Flan de légume haricots verts avec purée de potiron+tomate et flan de palette fumée sauce raifort Bavarois framboise Tarte meringuée aux fruits pâté en croute choucroute mixée Forêt noire tarte aux pommes omelette mixée
(L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération). Une carte gastronomique a également été élaborée pour permettre aux résidents de célébrer les grands moments: anniversaires, anniversaires de mariage, naissances ou tout simplement se faire plaisir. (voir plus bas). Une formule de restauration pratique et rassurante Le petit-déjeuner est servi chez les résidents à l'heure souhaitée. Le déjeuner et le dîner sont pris au restaurant. La collation du goûter est offerte à tous les résidents (pour les non-résidents, une participation de 5 € est demandée). La restauration aux Résidentiels donne aux résidents et à leurs proches l'assurance d'une alimentation régulière et équilibrée, indispensable au bien-vieillir. Repas à thème en maison de retraite : des effets bénéfiques. A noter qu'il est possible, pour des problèmes ponctuels de santé notamment, de se faire servir les repas sur plateau au domicile du résident. Les plaisirs de la table, sans les contraintes Moins de courses, moins de tâches ménagères (cuisine et vaisselle), peu ou pas d'anticipation, pas de gaspillage.
Les repas 2022-05-19T12:13:08+00:00 Menus du 13 juin 2022 au 3 juillet 2022 Menus du 09 mai au 12 juin 2022 Le petit déjeuner est servi en chambre à 8 h. Le déjeuner est servi dans la salle de restaurant à 12 h et le dîner à 18 h 15 Les repas sont préparés sur place par du personnel qualifié de l'Alsacienne de Restauration dans le respect des règles d'hygiène et de diététique. Vous avez la possibilité de les prendre en chambre si votre état de santé l'exige après avis de l'équipe médicale. Les résidents peuvent inviter leur famille ou amis à se restaurer en leur compagnie dans l'espace cafétéria-restauration spécialement conçu pour déjeuner en cercle restreint autour d'une table conviviale. Il est souhaitable d'en aviser l'établissement 48 h à l'avance. Le prix du repas invité est fixé annuellement par le Conseil d'Administration. Une commission de menus a été mise en place, elle réunit des représentants des résidents, des familles et du personnel. Les repas - Maison de Retraite Salem à Barr. Les avis de la commission sont pris en compte lors de l'élaboration des menus suivants et les améliorations proposées sont évaluées à l'occasion de la réunion de la prochaine commission.
A l'écoute des résidents, le personnel est attentif à leur bien-être et veille à déceler une éventuelle baisse d'appétit ou de moral. Bon appétit, bon moral et bonne santé, c'est la recette gagnante de la restauration aux Résidentiels! Des repas à votre goût et adaptés Préparés en concertation avec une diététicienne, les repas proposés dans nos résidences services seniors sont conçus pour satisfaire tous les goûts. Menu maison de retraite parkinson. Chaque jour vous avez le choix entre deux entrées, deux plats (viande et poisson), deux desserts, avec en plus un plateau de fromages affinés. Café, thé et infusion sont offerts en fin de repas. Découvrez ici quelques exemples de menus proposés. En plus de ce menu, il est proposé une carte de substitution qui change chaque semaine. Bon à savoir: les résidents précisent leur régime pour que la préparation de leurs repas soit adaptée en conséquence. Pour accompagner les repas, célébrer un événement ou plus simplement pour se faire plaisir, un large choix de vin, apéritifs et champagne est proposé à des prix très raisonnables.
Récemment, un repas sur le thème du Sénégal a été proposé dans l'une de nos résidences. Au programme: un menu aux saveurs typiques et une décoration colorée pour le plus grand bonheur de tous. Quelques jours plus tôt, Les jardins de Saint Paul a organisé un buffet campagnard. Menu maison de retraite paris. Autant vous dire que les gourmets étaient nombreux pour déguster de la charcuterie, du fromage et des verrines gourmandes en dessert Et début Août, c'est un menu provençal avec une décoration teintée de lavande et d'herbes de Provence qui ont été à l'honneur. On pouvait même entendre le chant des cigales… Si vous souhaitez que l'un de vos proches vive des expériences gustatives et enrichissantes à nos côtés, découvrez ici comment faire une demande d' inscription en EHPAD.