Ou alors, il en reste, mais à un prix hallucinant. Pas question d'acheter un simple condiment à ce prix. Alors, je vous montre ici comment et par quoi la remplacer facilement. Car il existe des alternatives toutes simples pour substituer la moutarde dans notre alimentation. C'est ma grand-mère cuisinière qui m'a donné ses astuces. Et j'avoue c'est très pratique et très bon. Voici 6 astuces pour remplacer la moutarde facilement. Regardez: Pourquoi cette pénurie? Voilà une bonne question! Le premier producteur de graines de moutarde est le Canada. Et il ne vous a pas échappé que l'été dernier, ce pays a été victime d'un "dôme de chaleur". Les températures sont montées jusqu'à 48°C…pour un pays si au nord, c'est un record. Ça a appauvri la récolte de graines de plus de 30%. Qu'à cela ne tienne…la planète entière pensait s'approvisionner en Ukraine pour combler la part manquante. Mais les événements récents en ont décidé autrement. Résultat: il n'y a pas assez de graines pour fabriquer la moutarde cette année.
Dont, Comment remplacer la mayonnaise sur le barbecue? Vous pouvez aussi remplacer la mayonnaise par des sauces que vous trouvez dans le commerce, ou tout simplement par de la moutarde que vous pouvez diluer facilement avec un peu de lait ou de crème pour en adoucir le goût. En vidéo: recettes pour le barbecue: Comment est obtenue la crème liquide? La crème liquide est obtenue suite à l'écrémage du lait cru à l'aide d'un dispositif appelé écrémeuse-centrifugeuse, on obtient alors une crème liquide crue qu'il faudra pasteuriser. Mais contrairement à la crème fraîche elle ne nécessitera aucun ajout de ferments pour la faire épaissir. Comment remplacer la mayonnaise par la moutarde? Remplacez la mayonnaise par de la moutarde. Outre la moutarde au miel, c'est un excellent substitut qui contient peu de calories. De plus, il existe de nombreuses variétés de moutarde que vous pouvez utiliser pour obtenir une saveur fraiche et dynamique. Comment remplacer la crème liquide avec l'eau? – La crème liquide + eau: si vous n'avez pas de lait il est possible de le remplacer par de la crème coupée avec de l'eau pour qu'elle soit plus liquide.
Nous vous partageons ici notre recette de hummus à la marocaine. Un délice. Le pesto Avez-vous pensé à mettre du pesto dans le fond de vos sandwichs? C'est ma-gique. Ça réhausse tellement le goût du sandwich!