Faites chauffer vos moules au micro-ondes à 30% pendant 15 secondes à la fois, en les vérifiant après chaque intervalle, jusqu'à ce qu'elles soient aussi chaudes que vous le souhaitez. Dans une poêle chaude sans ajout de matière grasse, faites réchauffer les moules à feu doux pendant 9 minutes pour le sachet entier (5 minutes pour la moitié du sachet). Remuez régulièrement. Déposez le mélange encore surgelé dans un plat adapté au four à micro-ondes (non métallique). Comment décongeler des moules cuites? Moules au micro ondes sur. La première consiste à faire cuire les moules et à les séparer de leur coquille. Placez-les ensuite dans des sacs de congélation hermétiques, en les recouvrant de jus de cuisson, avant de les mettre au congélateur. Elles se conserveront jusqu'à 3 mois. La seconde veut que vous gardiez les coquilles. Est-ce qu'on peut congeler des moules fraîches? Il faut noter que les moules crues ne se congèlent pas. Elles doivent impérativement être cuites avant leur congélation. Pour ce faire, les plonger dans une eau bouillante pendant une dizaine de minutes.
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Emincer finement les oignons nouveaux. Verser dans deux sacs congélation, pouvant passer au micro-ondes, les moules de bouchot, les oignons, la crème et le curry, poivrer puis refermer les sacs avec une ficelle, ne pas trop serrer de manière à laisser la vapeur s'échapper pendant la cuisson. Secouer bien le tout. Moules au micro ondes électromagnétiques. Poser les sachets dans des petits saladiers puis passer au micro-ondes pendant deux fois 3 minutes à puissance maximum. Entre les deux cuissons les remuer en faisant attention car les moules de bouchot sont très chaudes. Ouvrir les sacs, parsemer une pincée de curry et déguster sans attendre.
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