Retour * Miel de fleurs de phacélie * Miel de la biodiversité en pot de 250g * Miel récolté en Champagne Format 250g Non disponible actuellement En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes: Devenir membre Confitures, miel, confiseries Ce produits n'est pas encore proposé dans un locavor. Ouvrir un locavor Confitures, miel, confiseries aux environs Dans la catégorie Confitures, miel, confiseries autour de votre recherche La Belle Des Champs propose également
Miel " BRUT DE BUTINEUSES" Produit en Slovaquie. Plus d'informations Ce Miel de Phacélie extrait à froid, de couleur claire est un miel au parfum doux et léger, assez neutre. Lieu de butinage: Dans nos ruchers au pieds de Carpates, à l'ouest de la Slovaquie, par des apiculteurs passionnés. Récolte: juin-juillet Extraction: Nous avons prélevé le miel et l'avons extrait à froid et ce, afin de préserver ses propriétés. En effet, un miel chauffé au delà de 50° perd toutes ses vertus et propriétés thérapeutiques. Info conso: Sachez que tous les miels cristallisent au bout d'un certain temps, cela n'altère pas leurs qualités. Si vous souhaitez les rendre plus liquides, vous pouvez soit les mettre au bain marie ( en veillant de ne pas dépasser les 50°! ), soit à un endroit chaud. Attention à partir de 50° le miel perd ses vitamines et enzymes. Garder à l'abri de la lumière, dans un endroit sec et frais. Tous les miels peuvent cristalliser, cela n'altère pas leurs qualités. Garder à l'abri de la lumière dans un endroit sec et frais.
La phacélie est une plante très appréciée des abeilles, et constitue un excellent moyen d'inciter ces dernières à venir polliniser votre jardin. Cette plante dispose de bien d'autres qualités qui en font un engrais vert de choix: elle fait office d'insecticide naturel en attirant certains insectes prédateurs des pucerons, carpocapses et cochenilles, son réseau racinaire très dense étouffe les mauvaises herbes comme le chiendent et elle apporte de l'azote et de l'humus au sol. Son miel de phacélie est très parfumé, de couleur foncée.
Disponible sous 24 h Click'n Collect dès le mardi 31 mai Achetez ce produit pour laisser votre avis Proposé par: Magasin spécialisé Description Infos complémentaires Miel de Phacélie - VRAC Le miel de Phacélie est doux avec un gout sucré que l'on retrouve dans les bonbons au miel par exemple. Ce miel de gourmand est naturel, français, direct-producteur et en VRAC, le pot sera donc préparé juste pour vous et vous pourrez venir directement au magasin avec votre bocal pour le re-remplir! LUDIQUE ET ECONIMIQUE Couleur: jaune doré Parfum et saveur: très parfumé; sa saveur est douce, légèrement aromatique avec un petit arrière gout de romarin. Le gout reste DOUX Cristallisation: Le miel de Phacélie cristallise assez lentement et sa granulation est régulière Caractéristiques: Il peut être utilisé en cuisine dans les plats salés comme sucrés. Il remplace le sucre dans le thé ou les infusions. Il se tartine aisément. Origine: Marne, FRANCE (Agriculture raisonnée) Photo non contractuelle
Menu de navigation Apiculture Le miel La gelée royale Le pollen La cire d'abeille Miel et cuisine Miel et beauté Miel et santé Les types de miels Utilitaire du site Contact Webmaster Liens et annuaires Découverte du miel de Phacélie Plante fourragère semée généralement sur des jachères, la phacélie a la réputation d'être une plante hautement mellifère et ses petites fleurs bleu violet en panache attirent volontiers les abeilles. Lorsqu'il est produit, c'est un miel jaune-gris plus ou moins foncé, assez aromatique mais dont le goût est relativement neutre. Il entre naturellement dans la composition des miels polyfloraux. Lire la suite...