A propos de ce produit Thé vert de Chine au Jasmin - 20 sachets Un thé vert de Chine avec beaucoup de caractère aux pétales de jasmin - 20 sachets. Les thés noirs et verts de notre gamme Dilmah Exceptional capturent les 5 000 ans d'histoire du thé, les combinant avec les saveurs et goûts du 21ème siècle. Ce sont donc des thés authentiques et modernes à fois qui séduiront tous les amateurs mais aussi les connaisseurs de thés fins. Faîtes de chaque moment un instant exceptionnel en dégustant un thé de la gamme Dilmah Exceptional. Notes de dégustation Les thés de Chine se caractérisent par leur très grande variété. Berceau du thé, la Chine a influencé l'histoire de cette boisson à travers ses différentes dynasties: de la dynastie Tang (thé bouilli), à la dynastie Ming (thé infusé), en passant par la dynastie Song (thé battu), la richesse des traditions chinoises se reflète dans la diversité des thés de Chine. En savoir plus sur l'histoire du thé. Thé vert Chine Menthe Douce - Boîte 20 sachets | DILMAH. Ce thé vert de Chine a beaucoup de caractère.
Dès que les feuilles de thé sont cueillies, elles sont passées à la vapeur ou sur des plaques de cuivre chauffées, pour tuer les oxydases contenues dans les feuilles fraîches et pour conserver leur couleur originelle verte. Immédiatement après, vient la dessication et l'enroulement. A la... Lire la suite Immédiatement après, vient la dessication et l'enroulement. A la différence des thés noirs, les thés verts ne subissent pas de fermentation. Thé chinois boite verte des. Les thés verts sont classés suivant la méthode de séchage: - "à la vapeur": ce procédé de fabrication est ancestral, il remonte à l'époque des Tang (618 à 907). Cette méthode est particulièrement utilisée au Japon, notamment pour le Matcha, le thé vert en poudre utilisé lors du Chanoyu. - "torréfié": c'est le procédé le plus répandu, particulièrement en Chine où la production est très importante. Le thé vert est reconnu pour ses qualités antioxydantes, et sa proportion élevé de vitamines. Ce qui en fait une boisson très bénéfique à la santé, recommandé pour accompagner un régime.