Nombres: Les nombres donnés ici sont des nombres de CloveGarden et n'ont aucun rapport avec les nombres de matrices italiennes, qui varient selon le fabricant. Ancini di Pepe – Il s'agit d'une petite pâte à soupe faite de cylindres coupés à une longueur très courte, donc la longueur est à peu près la même que le diamètre. Ceux-ci mesuraient 0, 90 pouce de diamètre sur 0, 90 pouce de long. Alfabeto C'est une petite soupe de pâtes particulièrement populaire pour les soupes pour enfants. Pour les spécimens photo, la taille « M » était de 0, 17 pouce de large, 0. 22 pouces de haut et 0, 08 pouce d'épaisseur. Anelli Pâtes en forme de petit anneau utilisées dans les salades et les soupes. Plus grand qu'anelletti. Anelletti Ces petits anneaux sont destinés à être utilisés dans les soupes. Les spécimens photographiques avaient un diamètre de 0, 48 pouce, une épaisseur de 0, 105 pouce et une épaisseur de paroi de 0, 85 pouce. Ceux-ci ont été fabriqués en Italie mais emballés « private label » pour Trader Joe's.
le 20 novembre 2019 • Version PDF: Difficulté: Facile Préparation: 15 min / Cuisson: 30 min env. Ingrédients pour 4 personnes: 150 g de pâtes perlés 4 chipolatas 150 g de petits pois 1 cuil à soupe de lanières d'oignons séchés 1 cuil à café d'ail semoule 250 g de champignons de Paris 1 cuil à soupe de concentré de tomates 1 filet d'huile d'olive 1 cube de bouillon de volailles Sel de lave d'Hawaï Poivre Préparation: Lavez les champignons et coupez-les en lamelles. Coupez les chipolatas en petits tronçons Dans une sauteuse(ou wok) faire revenir les lamelles de champignons, puis ajoutez un filet d'huile d'olive, l'oignon et l'ail et faites-les suer le tout quelques instants. Ajoutez les tronçons de chipolatas, mélanger et laissez cuire 1 bonne minute. Ajoutez le concentré de tomates, le sel, le poivre et le bouillon que vous aurez fait dissoudre au préalable dans 50 cl d'eau bouillante Ajoutez les petits pois et bien mélanger. Ajoutez-y les pâtes et bien mélanger. Laissez cuire le tout en remuant souvent car sinon les pâtes risque de coller dans le fond de la cocotte.
Réservez la sauce au réfrigérateur. 3. Egouttez les perles, passez-les sous un filet d'eau froide et intégrez-y le surimi, les échalotes, la ciboulette, les oeufs de lompes et la sauce au fromage blanc. 4. Placez votre salade au réfrigérateur pendant une heure au minimum avant de la savourer. Imprimez la recette Salade de Pates Perles: Partagez la recette Salade de Pates Perles avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Salade: Salade de Poulpe Congelé Voici une recette de salade de poulpe très rapide à préparer avec une base de poulpes surgelés cuits en dix minutes avant d'être revenus dans un mélange d'huile d'olive, d'ail, de persil et de vin blanc. Une salade délicieuse qui sera très appréciée. Préparation: 20 min Cuisson: 15 min Total: 35 min Taboulé sans Citron Vous n'aimez pas l'acidité du citron, cela tombe bien, il n'y en a pas dans cette recette de taboulé. Ici, le taboulé est rehaussé avec une sauce vinaigrette traditionnelle. Prévoir environ 60 minutes de repos. Taboulé sans Tomate On pourrait croire qu'un taboulé sans tomates, ce n'est pas un taboulé.