Jusqu'à 20 kg 2 Quantum: Un beau format. Environ 1 kg 3 Butterbaby: Une toute petite parfaite pour une portion. de 250 à 500 g 4 et 8 Ultra: Une courge généreuse au long cou. 4, 5 kg 5 Honeynut: Une mini à la chair foncée, sucrée à la texture et arôme de miel. de 300 à 800 g 6 Canada Crookneck: Une variété ancestrale au cou tordu et au goût excellent. Elle serait la mère de plusieurs variétés. 2, 5 à 2 kg 7 Grande Seminole: On nomme Seminole les courges de type Butternut à la base plus large. Courage musquee longue de. Elles origineraient des Everglades où elles étaient cultivée par les Seminoles. 1 kg 9 Violina: Cette très belle courge est originale avec sa forme distinctive. Elle provient d'Italie et est très parfumée. 2 à 4 kg Courge Greek sweet red Rare et d'un goût exceptionnel. Environ 2, 5 kg Courge Palav kadu Très douce. 2 à 2, 5 kg Courge Mayo kama Douce. 2 kg Courge petite Seminole Moins de 1 kg Courge Sucrine du Berri On retrouve 2 variétés. Celle-ci est la plus intéressante car sa pelure est plus solide, les fruits plus uniformes et nombreux et la chair plus ferme.
Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Total: 45 min