Les cours se feront sur le thème que vous souhaitez, je ferai un cours selon vos envies et votre niveau 2 h de cours de cuisine avec fiches techniques, je prendrais en compte vos niveaux de cuisine, vos préférences et éventuels allergies. Vous me ferez parvenir vos souhaits sur différents thèmes que je pourrais aborder avec vous (légumes, sauces, poisson, viande, patisserie). Afin que je puisse mettre en place des recettes adaptées à chacun. Une fois le cours fini, nous passerons à table pour déguster vos réalisations que j'aurai retravaillé. Le déjeuner se déroulera en salle, au restaurant de la Villa Flornoy à Pornichet Nous commencerons par la visite du marché de Saint Nazaire, la découverte de mes producteurs. Choix des produits ensemble selon vos envies, découverte de mon poissonnier, boucher, fromager, produits Italiens ect… De ce petit tour au marché soit nous préparerons ensemble un menu à l'instinct ou soit nous sélectionnerons les produits des recettes que vous aurez choisi au préalable.
Toutes nos prestations sont assurées par Axa Découvrez d'autres prestations: Activités pour seniors Découvrez d'autres villes pour le service Cours de Cuisine en France
Présentation Participez à des cours de cuisine à domicile sur Saint-Nazaire Moments de convivialité entre amis, collègues…, de gourmandise et de plaisir culinaire au fil des saisons. Pour les passionnés de cuisine, les gourmets ou les débutants! L'objectif est essentiellement la transmission des fondamentaux culinaires (techniques et organisation en cuisine) en respectant les produits de saison du marché et dans un cadre non formel (à domicile, dans votre cuisine). C'est aussi transmettre des notions anti gaspillage, d'aller vers le zéro déchet notamment à travers les produits BIO et de consommer éco-responsable. Des cours de cuisine pour apprendre les secrets de la cuisine française et des cuisines du monde! En savoir plus
Description Y aller À proximité de Ce lac naturel à l'aspect un peu sauvage en hiver, lieu de pêche prisé des passionnés, prend des allures de petite Côte d'Azur dès les beaux jours avec l'espace de baignade. La baignade y est surveillée en juillet et en août. La pratique du paddle n'est pas autorisée. Un circuit de randonnée pédestre de 7 km (2h) permet d'en faire le tour et d'admirer au passage les légendes du Bugey sculptées à même la roche: Gargantua et La Vouivre Le lac de Barterand a été labellisé "ENS" par le Département de l'Ain en 2017. Véritables joyaux naturels et paysagers du Département de l'Ain, les sites bénéficiant du label ENS « Espaces naturels sensibles » sont gérés de manière à préserver la biodiversité qu'ils accueillent et aménagés pour l'ouverture au public (sauf exception due la fragilité des milieux). D'origine glaciaire, le lac de Barterand et la zone humide de Saint-Champ sont implantés sur une ancienne cuvette lacustre occupée désormais au 2/3 par le marais.
ALLER D e l'église, se diriger vers le nord, rejoindre la D37b et au carrefour, rester à gauche sur la D37b. Suivre désormais les marques jaunes. L 'itinéraire traverse ensuite les villages de Parissieu et de Lézieu (vue sur les mollards de Lavours et de Vions et à l'arrière-plan, le Grand Colombier et la Chautagne). À la sortie de Lézieu, au carrefour, se trouve le déversoir du lac de Barterand. Observer au passage les sculptures réalisées en 1986 ainsi que les blasons sculptés dans le rocher au-dessus du petit abri de bus en pierre à côté de la maison des pêcheurs. E mprunter ensuite le chemin qui suit les rives du lac par la droite. On ne peut pas manquer ensuite la gigantesque sculpture deux centaines de mètres plus loin. Elle représente Gargantua, un personnage taillé dans le roc. Mesurant onze mètres de haut et huit mètres de large, la sculpture est à la hauteur du héros inventé par Rabelais. Réalisé en 1991, cet ouvrage a demandé deux mois de travaux. Un pour découper et évacuer quatre cents tonnes de roche, un autre pour que huit artisans sculptent à même la pierre ce géant.
Faire l'aller-retour jusqu'au belvédère marqué d'un mât porte drapeau rouge qui a perdu son drapeau. De retour à la bifurcation descendre sur l'autre versant. Là, nous avons suivi le chemin tout droit après avoir ramassé quelques champignons et sommes descendus jusque la route avant de prendre à droite pour regagner le parking. Recommandations Le parcours est bien indiqué. Possibilité de prendre de l'eau au cimetière de l'église. Etre bien chaussé si le temps est humide.