Sauté de dinde à la bourguignonne Ingrédients - Sauté de dinde 600 g - Vin rouge 30 cl - Huile d'olive 5 cl - Gousse d'ail 1 - Oignon blanc 1 - Lardons 100 g - Beurre 1 cas - Farine 2 cas - Sel et poivre - Thym et laurier - Clous de girofle 2 Recette Etape 1 Dans une casserole à fond épais faite chauffer votre vin sur feu vif. Lorsque qu'il commence à fumer flambez le. Laissez brûler jusqu'à ce que l'alcool soit consommé. Etape 2 Couper votre oignon grossièrement, et écrasez votre ail. Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade mettez l'oignon et mixez à vitesse 11 pendant 20 secondes. Etape 3 Remplacez le couteau par le mélangeur, ajoutez l'huile et lancez le programme mijoter P1 à 130° pendant 5 minutes couvercle ouvert. Puis ajoutez les lardons et relancez le programme mijoter P1 à 130° pendant 5 minutes couvercle ouvert. Etape 4 Ajoutez le sauté de dinde et lancez le programme mijoter P2 à 95° pendant 55 minutes couvercle fermé. Après 5 minutes arrêtez le robot, ouvrez le capot et saupoudrez avec 1 cas de farine, ajoutez le vin rouge flambé, 20 cl d'eau, un feuille de laurier, un brin de thym, deux clous de girofle, l'ail écrasé, salez, poivrez, remettez le capot et relancez le programme jusqu'à la fin.
Égouttez la viande et filtrez le bouillon. Dans la même cocotte, faites revenir le sauté avec 25 g de beurre et 50 g de lardons pendant 5 min. Ajoutez une cuillère à soupe de farine, 100 g de champignons de Paris émincés, 1/2 verre de crème de cassis et le bouillon. Étape 5 Salez, poivrez, et poursuivez la cuisson 20 min jusqu'à épaississement de la sauce. Étape 6 Servez avec des carottes coupées en morceaux et du riz - Bon appétit! Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Sauté de dinde à la dijonnaise
Etape 1 Dans une casserole à fond épais faite chauffer votre vin sur feu vif. Lorsque qu'il commence à fumer flambez le. Laissez brûler jusqu'à ce que l'alcool soit consommé. Etape 2 Couper votre oignon grossièrement, et écrasez votre ail. Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade mettez l'oignon et mixez à vitesse 11 pendant 20 secondes. Etape 3 Remplacez le couteau par le mélangeur, ajoutez l'huile et lancez le programme mijoter P1 à 130° pendant 5 minutes couvercle ouvert. Puis ajoutez les lardons et relancez le programme mijoter P1 à 130° pendant 5 minutes couvercle ouvert. Etape 4 Ajoutez le sauté de dinde et lancez le programme mijoter P2 à 95° pendant 55 minutes couvercle fermé. Après 5 minutes arrêtez le robot, ouvrez le capot et saupoudrez avec 1 cas de farine, ajoutez le vin rouge flambé, 20 cl d'eau, un feuille de laurier, un brin de thym, deux clous de girofle, l'ail écrasé, salez, poivrez, remettez le capot et relancez le programme jusqu'à la fin. Etape 5 5 minutes avant la fin du programme, dans un bol, travaillez i cas de farine avec une cas de beurre.
Nom produit: VERRE BLEU AZURE Origine: Verre concassé Granulométrie: 5/10 (stock) Remarques: Ce concassé de verre est excellent pour vos bétons granito et terrazzo, bétons décoratifs, asphalte et enrobés. Les verres sont tintés dans la masse et de ce faite il peut être poncé, poli etc. Nous avons ce verre concassé bleu azure en stock, disponible à partir de 1, 0kg, emballé sur mesure. Quotation Place order More information
Concassé de verre bleu clair pour le remplissage des gabions Ce concassé de verre bleu clair en calibre 50/80mm permet de créer des zones lumineuses en jouant soit avec la lumière naturelle, soit avec des éclairages à LED. Vous pouvez ainsi faire ressortir de votre mur de pierre un motif, un logo, un balisage... Leur calibre est adapté pour les gabions ayant des mailles de maximum 50x200mm. Pour définir la quantité nécessaire, multipliez le volume à remplir par 1, 7 ( exemple: 300l = 300x1, 7 soit 510kg) Vendu au kilo à 1. 95€ TTC - prix dégressif pour 500kg et plus = 1. 85€ TTC
La valorisation du verre Le verre récupéré par le réseau des bornes de collecte est valorisé localement. Il est en effet déposé chez Tahiti Agrégats à Punaruu, qui procède à son concassage en 0/60 mm et 0/15 mm puis à son stockage. Le verre est placé sur un tapis roulant via une pelle hydraulique, puis écrasé par un petit rouleau compresseur. L'opération doit être renouvelée trois fois pour obtenir la bonne granulométrie. Actuellement, Tahiti Agrégats dispose d'une large réserve de ce matériau (6000 tonnes) qui gagne à être connu tant il possède de nombreuses qualités écologiques et économiques. Les différentes applications Les champs d'application du verre concassé sont vastes. Il peut en effet servir dans le bâtiment à divers niveaux: aménagement routier, construction pure, pour faire des remblais… Il est facile à mettre en place et cette opération est très rapide en raison d'un bon taux de tassement. Il permet également une infiltration optimale des eaux de pluie. Le verre concassé en 0/60 mm et 0/15 mm remplace le gravier utilisé comme sous-couche des dalles des maisons, pour le drainage, des murs de soutènement, les parkings ou pour les bassins d'infiltration des eaux usées.
Le gravillon concassé coloré bleu convient particulièrement pour la décoration intérieur (décoration de table, patios, vitrines) mais aussi pour la création de jardins secs. UTILISATION: Ce type de gravillon peut être incorporé dans une résine époxy ou polyuréthane pour réaliser des revêtements de sols et de murs. Ces gravillons peuvent aussi servir de paillages décoratifs pour vos plantations extérieures et intérieures. Pour recouvrir une surface, comptez 10 kg de gravier par m² et par cm d'épaisseur. Pour du paillage, comptez 4 à 5cm d'épaisseur, soit 60 à 75kg par m². Pour de la décoration, comptez 1cm d'épaisseur, soit 15kg par m².
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BLANC LEZ Sélectionnez une granolumétrie 0/0. 6 0. 6/1. 25 1. 25/2. 5 2. 5/5 5/8 8/16 0/2. 5 0/5 BLANC BLEUTE 6/10 10/16 BLANC SOST BLEU TURQUIN NOIR JAUNE 7/15 ROSE CORAIL ROUGE CARDINAL GRIS FLANELLE EXTRA BLANC 0. 5/1. 8 1/3 3/5 8/12 VERT PYRENEES IVOIRE DORE 2. 5/4 1. 8/2.