Pourquoi un four à bois? PREMIER FOUR-GRILL GASTRONOMIQUE AU FEU DE BOIS Le four à bois, l'accessoire idéal dans une cuisine d'été pour créer une ambiance chaleureuse et conviviale. Cuisinez des viandes, des paëllas, des poêlés de légumes croquants ou des mets asiatiques selon vos envies grâce au wok en fonte du GOOKER. Il sera un allié parfait pour réussir ces cuisines espagnoles ou asiatiques. La pierre réfractaire dans le four du GOOKER pour vous transformer en boulanger, pizzaïolo, maître de la tarte flambée... Utilisez-la pour une cuisson parfaite de vos tartes, pizzas, gratins, pâtisseries, salés ou sucrés et bien plus encore. Le GOOKER invente un mode de cuisson original pour toutes les grillades. Parfaitement saisie, un goût idéal de la cuisine au feu de bois, un fumet supplémentaire des jus qui s'évaporent et aucun risque de flambées soudaine. Cela donne à vos mets un goût et une cuisson encore jamais atteints. Et surtout une cuisine saine, les flammes n'étant jamais en contact avec les aliments grâce à la lèchefrite intermédiaire.
Cette machine multifonction va vous permettre de libérer vos inspirations culinaires. Ses accessoires permettent de varier entre un grill, un barbecue, une plancha, un braséro, un four à issez libre cours à votre imagination! Ce concept complet et innovant va vous permettre d'utiliser la machine durant les 4 saisons. Il sera alors possible de cuisiner 365 jours par an, en extérieur, des recettes diverses et variées du monde entier. Grâce à sa cuisson au feu de bois, profitez d'une cuisson qui révèle les saveurs. Le Gooker invente un mode de cuisson original pour toutes les grillades: parfaitement saisies, un goût idéal de la cuisine au feu de bois, un fumet supplémentaire des jus qui s'évaporent et aucun risque de flambées soudaines. De plus, les flammes ne sont jamais en contact avec les aliments grâce à la lèche frite intermédiaire, vous pourrez alors profiter d'une cuisson saine. Les avantages du Gooker: Une cuisson saine, au feu de bois Un appareil multifonction Une fonte émaillée de grande qualité Une machine polyvalente 100% made in France Quelles sont les caractéristiques techniques du Gooker?
JE DÉCOUVRE LE GOOKER > L'histoire de la marque Le Gooker Le Gooker est originaire d'Alsace, et fabriqué par la Fonderie de Niederbronn. Créée en 1769 par Jean De Dietrich, la fonderie est réputée pour la qualité de sa production en fonte. Le four à bois Le Gooker est donc en fonte émaillée, lui permettant ainsi de séjourner en extérieur et de conserver une apparence impeccable, sans rouiller. Grâce à sa cuisson au feu de bois, Le Gooker incarne un art de vivre qui se positionne entre convivialité et authenticité. Qu'est ce que Le Gooker? Le Gooker est une machine deux en un: Le braséro sur roulette, qui se détache du four à bois en un geste. Il se déplace facilement n'importe où, et vous permet de partager un moment convivial. Le four, alimenté par le braséro, qui vient s'encastrer sous le four avec un joint inox, qui garantit l'étanchéité de l'ensemble brasero/four. Chauffé par le foyer du braséro, ce four à bois est le plus polyvalent du marché grâce à ses nombreux accessoires. Pourquoi choisir un four à bois Le Gooker?
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