Description Au XIXe siècle déjà, les touristes fréquentaient le site de Solaison. Chaque week-end, ils sont encore nombreux à prendre de la hauteur depuis la vallée pour venir engranger une bouffée d'air pur... Il comporte une cinquantaine de chalets d'alpage disséminés, devenus résidentiels, témoins d'une tradition pastorale, et qui étaient autrefois en liaison directe avec les activités agricoles et alpagistes de la commune de Brison. Quelques panneaux d'information traitant de la flore, la géologie, ou de l'alpage parsèment le plateau. Points de vues et panorama - Plateau de Solaison - Brizon. Le Plateau de Solaison si situe à 1500 mètres et déroule ses grands espaces vierges au sein d'une nature sauvage. Hiver comme été, Solaison décline une gamme variée d'activités: Pour l'hiver le ski de fond, le ski de randonnée, la raquette et la luge. Pour l'été, de la randonnée, du VTT, de l'escalade sur terrain d'aventure, du parapente. Chacun y trouve de quoi assouvir ses passions. Solaison, c'est aussi une faune et une flore exceptionnelles dont les couleurs et les senteurs parfumeront vos promenades champêtres.
En tant que Jurassiens il y a des produits finis qui nous font rêver. Depuis 3 ans maintenant, nous nous sommes rapprochés mutuellement avec Jean-Luc (Chays, PDG de la Maison Chays) pour créer un site de fabrication dédié à des produits régionaux dont la saucisse de Morteau et la montbéliarde mais pas seulement, il y a les jambons fumés et les poitrines Le site où l'usine sera construite se trouve rue du Fenu à proximité immédiate de l'abattoir et de l'atelier de découpe. (©DR) Bien-être animal, promotion des circuits courts équitables, défense de la proximité et de la transmission familiale, mise en avant d'acteurs capables de s'entraider, les axes de présentation ont été nombreux. Les deux entrepreneurs comtois ont les mêmes valeurs et comptent garantir des prix fixes aux éleveurs sur le long terme. Plateau de solaison carte. Actuellement, les exploitants dépendent des prix fixés au Cadran breton dont les cours restent fluctuants d'une année à l'autre. On veut s'inspirer d'une filière qui fonctionne bien dans la région: la filière Comté où chaque maillon de la chaîne est rémunéré équitablement pour son travail que ce soit l'éleveur, les fruitières, les affineurs, les distributeurs.
La durée du parcours est de 1 h 30, mais elle peut varier en fonction de la quantité et la qualité de la neige, en particulier si l'itinéraire a déjà été tracé depuis la dernière chute de neige et selon son importance. Météo: 08 92 68 02 74 Dénivelée: 50m Balisage raquettes enlevé dès la mi-mars. Les trois derniers panneaux d'informations sont difficiles à trouver. A partir du gîte « la Fruitière », suivre la route goudronnée qui mène vers les chalets de Solaison et prendre la route qui part sur la gauche en direction de quelques autres chalets isolés. PLATEAU DE SOLAISON - Nature - Brison (74130). Suivre ensuite la boucle du « sentier de découverte » du Plateau avec les panneaux d'informations. A la fin de la route, se rendre au panneau: « Tout un massif au rythme de l'alpage », à proximité de la croix de Solaison. Pour atteindre le quatrième panneau: « Un monde dominé par le calcaire » redescendre en direction de la route et des chalets sur la droite. Continuer avec les deux derniers panneaux situés en contrebas vers le premier restaurant du Plateau, et remonter jusqu'au gîte pour retrouver le point de départ.