Imprimer la recette Je vous propose aujourd'hui une recette simple et rapide du célèbre gâteau de santé appelé aussi G'suntheitkueche en Alsacien. C'est une recette que faisaient nos mamies. Aujourd'hui, elle est malheureusement un peu délaissée. Il est grand temps de la remettre au goût du jour car en plus d'être très simple à réaliser c'est un gâteau super moelleux et vraiment bon. 🙂 Comme on le dit souvent: les choses les plus simples sont souvent les meilleures! 😉 Pour faire ce gâteau, vous n'avez besoin que des ingrédients basiques que tout le monde (ou presque) a chez soi: œuf, farine, sucre, levure, beurre, lait… Vous pouvez ensuite l'aromatiser au citron (comme je vous le propose dans cette recette) ou même à la vanille. Une amie me disait récemment que ce qu'elle cherchait et surtout ce qu'elle aimait dans les cakes: c'est ce côté moelleux. Gateau de santé alsacien de. J'ai donc été plus attentive à ma manière de faire mes cakes (qui sont pour la plupart moelleux car c'est aussi comme ça que je les aime) et j'ai trouvé le secret de réussite d'un cake moelleux!
Hormis le fait d'avoir une bonne recette (c'est primordial), il faut bien battre le sucre et les œufs pour obtenir un mélange mousseux et aérien qui va doubler de volume. Ma maman m'a confirmé la théorie: c'est ce qu'elle faisait avec son papy pour tous les gâteaux qu'ils souhaitaient aériens et légers. C'est d'ailleurs ce que l'on fait pour obtenir une génoise. Et oui, il suffit parfois d'un rien et ça change tout! 😉 Maintenant que vous avez le secret, vous n'avez plus qu'à vous mettre en cuisine! J'ai réalisé cette recette dans un moule à cake mais vous pouvez très bien le faire dans un moule à manquer. Reste à voir si la recette suffit pour le moule à manquer ou s'il vous faudra multiplier les quantités… 🙂 Vous aurez besoin de: Ajouter à la liste d'achats + 250 g de farine 100 g de sucre 125 g de beurre 4 oeufs 10 cl de lait (8 CS) 1/2 sachet de levure chimique Le jus d'un citron Etape 1 Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Gâteau de santé alsacien aux quetsches, aux pommes et à la cannelle. Faire fondre le beurre. Dans un récipient, fouetter longuement les œufs avec le sucre: le mélange doit devenir mousseux et doubler de volume.
Etape: 2 Faites fondre le beurre. Etape: 3 Dans un récipient, fouettez longuement les œufs avec le sucre: le mélange doit devenir mousseux et doubler de volume. Etape: 4 Mélangez la farine et la levure et incorporez ce mélange à la préparation. Ajoutez ensuite le beurre fondu refroidi, le lait et le jus de citron. Mélangez jusqu'à obtention d'une préparation homogène. Alsace : gesundheitskuchen ou gâteau de santé - Supertoinette. Etape: 5 Versez la préparation dans un moule à savarin ou à cake beurré et fariné. Enfournez pour 40 à 45 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau que vous piquerez au centre du gâteau, la lame doit ressortir sèche. Etape: 6 A la sortie du four attendez quelques minutes puis démoulez. Parfait pour le petit-déjeuner… Bonne dégustation!
). Démouler le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi. Gâteau de santé ou gesundhertskuchen (Alsace) - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison de "Plaisirs de la Maison" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Envelopper de papier aluminium pour le conserver. Attendez le lendemain pour le déguster, il sera encore meilleur! Vous retrouverez mes précédentes versions ici: Pain d'épices extra-moelleux Pain d'épices version 2 Pain d'épices version 1 D'autres recettes au pain d'épices: Galette des rois à la poire et au pain d'épices Crumble de lapin au pain d'épices Mini-cannelés au pain d'épices Gâteau pain d'épices au spéculoos Clafoutis aux pommes et pain d'épices 2011-01-24T07:04:00+01:00 Source: Quand Nad cuisine...
Du point de vue de la praticité, le sac pour fauteuil roulant permet de stocker des affaires personnelles et de les garder à portée de main tandis que le dispositif powerstroll apporte une assistance électrique à la poussée, facilitant la montée de pente pour l'accompagnant. Des rampes modulaires ou télescopiques vous aideront à monter des trottoirs et à accéder à des lieux publics à un véhicule adapté. Les pièces détachées Enfin, de nombreuses pièces détachées vous permettront de remplacer des éléments usés ou endommagés et prolonger ainsi la vie de votre fauteuil roulant. Roues, pneus, chambres à air, freins et bien d'autres encore vous attendent sur notre site de vente en ligne.
Pour simplifier le quotidien des PMR, rendez-vous dans une boutique de matériel médical virtuel pour s'équiper de divers accessoires utiles et pratiques. Selon les besoins du patient, on peut se procurer des ceintures de maintien et harnais pour la sécurité, repose-bras, appui-tête et accoudoir pour le confort du propriétaire du fauteuil roulant. Acheter des pièces détachées pour une chaise roulante Pour se procurer des pièces détachées pour fauteuil roulant, on peut consulter le catalogue des sites de vente en ligne. L'installation des nouvelles pièces détachées peut être entretenue et réparer soi-même. L'acquisition de ces équipements peut se faire sur un site de vente en ligne. Pour réparer une chaise roulante, il est important de posséder les bons modèles de pièces détachées. Certains éléments peuvent être personnalisés. C'est le cas des roues avant et arrière qui se déclinent en différents diamètres 80 à 200 mm avec jantes aluminium ou plastiques pour les roues avant. Quant aux roues arrière, elles se déclinent en diamètre allant de 507 à 590 mm.
Efficace pièces de rechange fauteuil roulant -
Il est en effet muni de grandes roues à l'arrière qui assurent une meilleure propulsion et permet au patient de se mouvoir de lui-même par l'action des bras. D'autre part, il propose des accessoires indispensables au confort avec des accoudoirs, une assise et un dossier rembourrés ainsi que des marchepieds. Enfin, ses poignées à l'arrière facilitent la poussée par un accompagnateur. Ce modèle offre généralement des modularités qui le rendent personnalisable. Le fauteuil roulant de confort Le modèle de confort se situe à l'opposé du modèle de transfert et s'adresse aux patients qui n'ont pas la capacité de se mouvoir à la force des bras ou qui sont difficilement transférables d'une assise à une autre. C'est le cas des hémiplégiques et des tétraplégiques. Le fauteuil roulant de confort offre plus d'aise au niveau de ses matériaux et de ses fonctionnalités, autorisant par exemple l'utilisateur à étendre les jambes et à prendre une position semi-couchée grâce au dossier inclinable. Le fauteuil roulant de transfert Bien que plus basique en termes d'équipements, Le fauteuil roulant de transfert se distingue par sa légèreté et sa fonction pliable qui lui garantissent un encombrement minime et un maximum de disponibilité.
Élisée Médical Distributeur national RECHERCHE INNOVATION PROXIMITÉ MOBILITÉ SERVICE APRÈS-VENTE Elisée Médical est une entreprise française qui distribue des produits axés sur la mobilité. Nous travaillons avec des fabricants qui assurent la recherche et le développement de produits innovants. Nos distributeurs sont les liens avec nos clients, afin que les produits répondent au mieux à leurs attentes tant sur le plan de l'adaptation, la personnalisation que sur un service après-vente pérenne. FERTICARE Le FERTICARE 2. 0 est le vibrateur médical le plus puissant du marché. Il permet d'aider les hommes souffrant de lésions de la moelle épinière à obtenir une éjaculation naturelle. Qui est Elisée Médical Elisée Médical est une Société axée sur la Mobilité. Les produits que nous choisissons de distribuer, sont issus de fabricants innovants, qui assurent par leurs recherches et développements, de donner le maximum de satisfaction aux futurs utilisateurs. C'est pourquoi Elisée Médical travaille exclusivement avec des produits originaux et pas des copies.
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