Que pensez-vous des reprises par de nouveaux auteurs de personnages emblématiques? J'ai suivi de très loin l'affaire Gaston Lagaffe. Après, c'est une bonne chose que le patrimoine de la BD vive. Mais je n'ai pas trop d'avis sur le cas de Gaston, même si je pense que c'est quand même bien de respecter la mémoire des auteurs. En tout cas, sur Thorgal, je suis heureux de le reprendre, ça fait plaisir à Rosinski et à l'éditeur ( Le Lombard, NDLR). Et aux lecteurs aussi. Et puis le retour presse a été bon. Et au niveau des ventes? On est autour de 100 000, 120 000 (chaque nouvel album, NDLR). À une période ça s'est érodé, là on a stabilisé à ce niveau, ça fait plaisir. Le Toulousain Fred Vignaux va présider le festival BD de Sérignan et se dit "heureux "avec Thorgal - midilibre.fr. Quels sont vos projets? Je suis essentiellement sur Thorgal. On en sort un par an, c'est un dessin assez fouillé, ça m'occupe à temps plein. Je fais également les couvertures de la collection La sagesse des mythes, chez Glénat. C'est aussi l'objet de l'exposition présentée à la médiathèque de Sérignan, avec Thorgal. J'en ai fait une trentaine, en couleur directe (comme un peintre, NDLR).
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Réponse du Service client de Vistaprint: Nous tenons à vous présenter nos sincères excuses pour ce désagrément. Nous vous informons que nous avons transmis votre réclamation au service adéquat. Croyez bien que cette situation nous est également très désagréable. Pour vous dédommager, nous vous avons envoyé une nouvelle commande totalement à notre charge, que vous recevrez dans les plus brefs délais. Attention aux couleurs Envoyé 18 déc. 2019 Par Jonathan De Montréal Le tissus est très bien, il est chaud et de bonne qualité! Par contre, j'ai été un peu déçu des couleurs. Réponse du Service client de Vistaprint: Nous sommes très attachés à la satisfaction de nos clients, il nous est toujours déplorable de recueillir des commentaires évoquant des désagréments comme ceux évoqués et pour lesquels nous vous présentons nos excuses. Couvertures personnalisées avis consommateur. Nous sommes heureux que suite à votre contact avec nos responsables clientèles, une commande de remplacement vous ait été envoyée sans charges de votre part. Titre Envoyé 4 déc.
Bonjour, Voilà encore un sorbet qui peut être servi en apéritif ou fin soirée. Un sorbet salé, original et délicieux! Sorbet à la tomate et au basilic Pour 6 personnes: 6 tomates bien mures Le jus d'un citron 80 ml de sirop de sucre 1 càs de ciboulette hachée finement 6-8 feuilles de basilic hachées finement 190 gr de jus de tomates Sel et poivre Quelque goutte de Tabasco (facultatif) Décoration: Tranches de concombre et brin de romarin Pour le sirop de sucre: Cette quantité est suffisante pour 4 recettes, au moins. Vous pouvez conserver le sirop en réfrigérateur 2-3 semaines, couvert. 1 kg de sucre 950 ml d'eau Dans une grande casserole porter à ébullition l'eau et le sucre. Baisser le feu et laisser cuire pendant 10 minutes env. Enlever du feu, laisser refroidir. Que servir avec un sorbet tomate basilic por. Dans une grande casserole, mettre les tomates à bouillir 8 seconds dans de l'eau bouillante. Les enlever de l'eau, les peler enlever les grains et les passer au mixer avec le jus de citron, le sirop de sucre, la ciboulette et le basilic, jusqu'à obtenir un beau velouté.
Filtrer, ajouter le jus de tomates, le sel, le poivre et le Tabasco. Verser la préparation dans la sorbetière et procéder normalement, jusqu'à obtenir le sorbet. Mettre au congélateur. Que servir avec un sorbet tomate basilic el. Sans sorbetière: Verser le sorbet dans un récipient pour réfrigérateur, couvrir et mettre au congélateur. Une fois que le sorbet est pratiquement congelé, le mixer pour obtenir une crème, et le remettre au congélateur. Décorer le sorbet avec de fines lamelles de concombre et de brin de romarin, ou basilic.
Après avoir ébouillanté toutes les tomates, utilisez votre couteau pour retirer la peau à l'aide du petit croisillon que vous avez réalisé plus tôt: la peau s'enlève toute seule. 2ème étape: Coupez les tomates en deux et retirez les grains à l'aide d'une petite cuillère. Coupez ensuite grossièrement les tomates et réservez dans un saladier. Lavez et équeutez les fraises, coupez les grossièrement. Récupérez les feuilles du basilic. Versez dans un mixer, blender ou hachoir, les tomates, les fraises et le basilic. Recettes de sorbet et de basilic. Mixez jusqu'à obtenir une belle purée. Ajoutez le concentré de tomates, le sucre, le jus d'un citron vert et mélangez bien. Finalisation: Avec sorbetière: faites turbiner durant 40 minutes et versez ensuite dans un bac allant au congélateur, laissez prendre durant 12 heures avant de déguster. Pour une glace plus onctueuse, sortez le bac du congélateur 10 à 15 minutes avant de servir. Sans sorbetière: versez le mélange dans un bac allant au congélateur. Durant la première heure, revenez toutes les 10 minutes et mélangez ou mixez avec un mixeur plongeant.
Fin de l'été, dernier appel pour le basilic. Il nous reste une poignée de jours pour profiter de cette herbe estivale aux arômes puissants. Nos idées pour changer du très classique tomate-mozzarella-basilic. Basilic / asperge verte Comparée à sa cousine blanche, l'asperge verte a du caractère. Grillée, elle présente même des notes presque animales. De quoi tenir tête à une herbe aussi pêchue que le basilic. Essayez donc de servir des asperges vertes grillées avec un pesto, le mélange est détonnant. Pour la recette, lavez les asperges et coupez leur pied. Grillez-les ensuite dans un four à 200°C pendant 15 minutes, après les avoir placées sur une Silpat ou dans un plat anti-adhésif. Servez avec un pesto aux amandes réalisé en mixant basilic, amandes, ail, sel et huile d'olive. Que servir avec un sorbet tomate basilic se. La recette du pesto classique (à adapter en remplaçant les pignons de pin par des amandes) Basilic / crevette Le basilic s'accorde à merveille avec les crevettes et les gambas. Pour tester le mariage, vous pouvez par exemple faire des crevettes sautées au wok, assaisonnées très simplement avec de l'huile de sésame, de l'ail et du basilic.
Le défi que je me suis lancé ici était de revisiter la tomate comme un plat sucré. J'ai donc opté pour une tatin de tomates cerises, un pesto à la pistache et une glace au basilic. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Difficile 1 h 30 mn 1 h 30 mn 1 Pour la tapenade: Mettre tous les ingrédients (sauf l'huile) dans un mixer et mixer assez fin. Continuer à mixer en ajoutant en filet l'huile d'olive jusqu'à la consistance voulue. 2 Pour le pesto menthe-pistache: Placer tous les ingrédients dans mixer avec la moitié de l'huile et mixer. Ajouter le reste d'huile en continuant de mixer jusqu'à la consistance voulue. Sorbet salé tomate et basilic. 3 Pour le sorbet au basilic: Porter à ébullition 40 cl d'eau et plonger 10 secondes le basilic. Le retirer (en gardant l'eau de cuisson) et le plonger dans un bol avec des glaçons et de l'eau pour fixer la couleur et stopper la cuisson. Verser le sucre, le stabilisateur, le glucose et le jus de citron dans l'eau de cuisson, porter à nouveau à ébullition en mélangeant.