Recettes Recette de lentilles Tajine de veau aux carottes et aux lentilles (2 votes), (12) Plat facile 15 min 1 h 30 m Ingrédients: 500 g de blanquette de veau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 kg de carottes 4 poignées de lentilles 1 l d'eau 1 cube de bouillon de volaille 1 petite boîte... Poitrine de veau et légumes secs (4 votes), (15) Plat moyen 1 h 20 m 1191 kcal Ingrédients: 1kg de morceaux de veau (poitrine) 1 càs de graisse d'oie 20 cl de vin blanc 1 tomates 1 gros oignon pois chiche lentilles coco paimpolais ép... Lentilles en sauce (lerdess) (3 votes), (1), (3) Plat moyen 30 min 1430 kcal Ingrédients: Quelques morceaux de viande (j'ai pris de l'épaule de veau mais je le fais souvent avec des morceaux d'agneau) 450 g de lentilles vertes 2 oignons 3 c... Soupe de lentilles à la melasse de grenade (1 vote), (2) Entrée facile 10 min 35 min Ingrédients: * 700 gr de viande hachée d'agneau * 3 de tasses de lentilles * 1 oignon, pelé et haché * 1 tasse de riz * 3 cs de persi... 9 raisons indiscutables qui prouvent que les lentilles sont géniales (8 votes) Riches en protéines végétales, rassasiantes, faibles en graisses, les lentilles renferment bien des qualités!
Pâté chinois au veau et lentilles 28 février 2015 - Par Sophie Blais 2 minutes Pour célébrer le mois de la nutrition, nous vous offrons la savoureuse recette de pâté chinois aux lentilles tirée du livre Perdre sainement 10 livres en 4 semaines: 10/4 de Karine Larose. Celle-ci est très facile et rapide à exécuter; idéale pour un repas de semaine qui plaira à tous. Lentille au veau de la. De plus, les lentilles sont discrètement dissimulées avec le veau haché et les épices, vous n'y verrez que du feu! 2 portions Moins de 30 minutes Ingrédients 2 pommes de terre moyennes, pelées, coupées en deux 5 ml (1 c. à thé) d'huile d'olive 60 ml (1/4 tasses) de lait 1% Poivre, au goût 2 ml (1/2 c. à thé) de curcuma moulu 1 gousse d'ail, émincée 1/2 oignon haché 90 (3 oz) de veau haché maigre 125 ml (1/2 tasses) de lentilles en conserve, rincées et égouttées 125 ml (1/2 tasses) de maïs en crème Cette recette contient par portion: 354 calories / 53 g glucides / 18 g protéines / 8 g lipides Préparation Préchauffer le four à 350°F.
2 Lorsque les épices commencent à dégager leur arômes, rajoutez l'oignon émincé finement, les tomates en morceaux, le concentré de tomate et la branche de céleri tranchée finement. 3 Ensuite, nettoyez et lavez les lentilles jusqu'à ce que l'eau de lavage soit claire, puis ajoutez les dans la cocotte. Recouvrez d'eau à hauteur. Lentille au veau sauce. Pour finir Laissez cuire sur feu tout doux jusqu'à ce que les lentilles soient bien cuites (pour les lentilles du Berry nous avons du laisser cuire pendant 35-40 min). Si l'eau s'évapore trop, rajoutez un peu d'eau.
Savourez ce ragoût aux lentilles aux épices à l'Algérienne (Markal Adass). Une recette végétarienne, vegan, complète, idéale à préparer en avance pour réchauffer dans la semaine!
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Restaurants & Bars Classique Gabriel Sanz (Glitch) Bon Appétit – 800 gr de tendrons de veau – 2 carottes – 2 oignons – 300 gr de lentilles vertes – 2 clous de girofle – 1 bouquet garni – 150 gr de lardons fumés – 1 litre de bouillon de volaille – 30 gr de beurre – Sel et poivre Epluchez les oignons, piquez-les de clous de girofle. Pelez les carottes et coupez-les en rondelles. Faites fondre le beurre dans une cocotte. Sauté de porc aux lentilles - Recettes Cookeo. Faites-y dorer les tendrons de veau en les retournant pendant 5 minutes – retirez-les. Mettez dans la cocotte les lardons, puis au bout de 3 minutes ajoutez les lentilles, les carottes, le bouquet garni, les oignons, poivrez, mélangez, puis déposez les tendrons. Arrosez de bouillon, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes. Retirez le bouquet garni et les oignons et vérifiez l'assaisonnement. Visuel: Gabriel Sanz (Glitch) Partager cet article avec vos amis DOSSIERS de la rédaction Soutenez Toute La Culture
5 3 Plat pour: 6 personnes Préparation: 0:15 Cuisson: 1:00 Difficulté: facile Imprimer Ingrédients 500g de viande de veau 250g de lentilles blanches 1 oignon 1 petite tête d'ail 1 c. a soupe d'huile 1/2 c. rass' el hanout 1 botte de persil sel, poivre 1 piment rouge fort Préparation Laver les lentilles, les blanchir 10 mn. A part, couper la viande en morceaux, mettre dans une marmite. Hacher dessus l'oignon et faire une derssa avec l? Lentille avec Veau - 9 recettes sur Ptitchef. ail, 1 piment rouge fort, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre le tout réduit en purée, la verser sur la viande. Ajouter l'huile et faire revenir 10 mn, recouvrir d'eau, égoutter les lentilles, les ajouter sur la viande, continuer la cuisson 40 mn environ. En fin de cuisson, saupoudrer de persil haché menu. Remarque(s) Aucune remarque pour cette recette. Vous aimerez aussi