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Patrimoine incontournable du pays caussadais, les chapelleries ne sont pas oubliées par l'Office de tourisme. Chapellerie Willy's Paris, tous les jeudis à 10 h 30. Fondé en 1854, l'atelier appartient toujours à la même famille et bénéficie du label "Entreprise du Patrimoine Vivant". Les modèles proposés sont fabriqués en utilisant un processus traditionnel de fabrication pour une qualité exemplaire. Ballot de paille a vendre. Chapellerie Crambes, les mercredis et vendredis à 10 heures. Fondée en 1946 à Caussade, dans ses vastes locaux, une quarantaine d'ouvriers œuvrent à la fabrication de plus de 1 000 chapeaux chaque jour. Labellisée entreprise du patrimoine vivant, son savoir-faire et ses machines permettent de travailler tous types de matières et de réaliser différents modèles de chapeaux, du plus chic au plus pratique. Chapellerie atelier de formier, lundi à 14 h 30, mercredi et vendredi à 16 heures. Le formier est l'artisan qui sculpte des blocs de bois servant de moule pour la réalisation de chapeaux. Découvrez le métier rare classé à l'Unesco de Didier Laforest, ses outils, techniques, formes à chapeaux.