Appareil dédié à un usage en plein air, vous pourrez toutefois l'installer en intérieur si vous disposez d'un espace adapté. Sachez qu'il fonctionne aussi bien au propane qu'au butane. Conçu en inox résistant, ce four à pizza à gaz cumule aussi l'option de barbecue. Vous pourrez vous en servir pour vos déjeuners ou vos soirées en famille et entre amis. Il a l'avantage d'avoir un temps de chauffe rapide après un allumage manuel. Comment choisir un four convoyeur ?. Vous pourrez atteindre 350 °C à 400 °C en seulement 5 minutes. Puis, vous n'aurez pas à vous soucier de raviver constamment les braises. Ce four à pizza à gaz est doté d'une pierre réfractaire de 51 x 34 cm sur laquelle vous poserez vos pizzas. En effet, cette taille vous permet de cuir simultanément deux pizzas de taille moyenne. Le four Kemper possède un thermomètre intégré et une sécurité thermocouple. Vous pourrez ainsi surveiller la température à l'intérieur du four afin de garantir la bonne cuisson de vos pizzas.
Si la bouteille a été utilisée depuis un certain moment, il faut vérifier la quantité de gaz qui reste dans la bouteille. Si le poids de celle-ci est proche de zéro, alors il ne faut pas tarder à en commander une nouvelle pour éviter la panne du four. Régler la vis de chaque brûleur Le problème de votre appareil peut être à l'origine d'un mauvais réglage du débit de gaz. Lors de ce problème, on peut modifier le paramètre en faisant tourner la vis qui se trouve à l'arrivée de chaque brûleur. Four a pizza avec bouteille de gaza. Prévenir la fuite de gaz L'usage de l'eau savonneuse au niveau des jonctions est une meilleure idée pour la vérification du tuyau de gaz qui fuit. En voyant des bulles qui se forment, vous allez comprendre qu'il y a une fuite de gaz. Dans le cas échéant, il faut acheter des accessoires de branchement. N'oubliez pas que les tuyaux de gaz ont une date d'expiration. En effet, il faut les remplacer tous les 10 ans à peu près. Inspecter l'état de la grille du détendeur Le détendeur est un outil qui permet de connecter le gaz au four et permet de baisser la pression du gaz à la sortie de la bouteille.
Vous pourrez le placer sur le plan de travail ou dans l'emplacement dédié au four dans la cuisine. Ce type d'appareil est équipé d'un brûleur situé au bas du four. Celui-ci permet de transmettre la chaleur afin de la distribuer dans la chambre. L'appareil utilise le système par rayonnement ou exposition à vue ainsi que celui de la convection. Dans le four à pizza à gaz, vous avez une grille de bobine située au niveau de la partie supérieure. Four a pizza avec bouteille de gaz en dessin. Les modèles haut de gamme sont accompagnés de différents accessoires, comme le minuteur et l'éclairage intérieur. Ce type de four à pizza est connu pour sa robustesse. Une caractéristique qu'il doit à son matériau de fabrication. Pour permettre aux familles et aux professionnels de cuire des pizzas savoureuses, le four à pizza à gaz se décline en différents modèles. Pour garantir votre sécurité, et parce qu'il s'agit d'un gage de fiabilité, n'achetez que des équipements qui respectent les normes d'hygiène internationales. Choisir le meilleur four à pizza à gaz: les critères d'achat incontournables Avec un four à pizza à gaz, vous pourrez contrôler parfaitement la cuisson de votre pizza.