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Et dans un milieu comme dans l'autre, il a vu bien des choses qu'il n'approuve pas. D'abord chargé de développer la qualité des élevages laitiers à l'Etablissement départemental de l'élevage, émanation de la Chambre d'agriculture, puis responsable du domaine « alimentation des ruminants » dans une entreprise privée, René Hinault s'est installé depuis douze ans à Saint-Brieuc comme nutritionniste généraliste de la production laitière. « Je suis entièrement indépendant. Je ne vends pas d'aliments », précise-t-il. Nutritionniste bovin laitier bretagne h f cdi. Ses homologues se comptent sur les doigts de la main dans toute la France. « Ce n'est pas la voie facile, mais je n'aurais pas pu continuer mon métier. Je ne peux pas faire quelque chose qui ne va pas dans le sens de l'intérêt de la vache », explique-t-il en parlant de son ancien métier. Le tour de France de M. Hinault L'intérêt de la vache! Voilà sans doute une notion qui fera sourire les éleveurs et les entreprises qui gravitent autour d'eux. Voilà justement l'erreur, pour René Hinault.
Le Bureau américain des statistiques du travail (BLS) inclut cette profession dans sa classification: agriculteurs, éleveurs et gestionnaires agricoles. Selon cette catégorie, les nutritionnistes laitiers gagnent le salaire suivant: Salaire annuel médian: 67 950 $ (32, 67 $/heure) Salaire annuel des 10% supérieurs: 136 940 $ (65, 84 $/heure) Salaire annuel des 10% inférieurs: 35 440 $ (17, 04 $/heure) Source: Bureau des statistiques du travail des États-Unis, 2018 Le BLS fournit également une classification pour les scientifiques des animaux, qui comprend la nutrition des animaux de ferme domestiques. Cette profession rapporte le salaire suivant: Salaire annuel médian: 58 380 $ (28, 07 $/heure) Salaire annuel des 10% supérieurs: 113 430 $ (54, 53 $/heure) Salaire annuel des 10% inférieurs: 36 270 $ (17, 44 $/heure) Source: Bureau des statistiques du travail des États-Unis, 2018 Les nutritionnistes laitiers peuvent également recevoir divers avantages sociaux en plus de leur salaire de base.
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