Hygiène optimale: angles rayonnés, tiroirs de propreté, assemblage précis bord à bord etc... Polyvalence: variété des composants Design épuré et commandes ergonomiques. Personnalisation: Finition "couleur PREMIUM", Dessus uniques, intégration de soubassements froids ou chauffants etc... FONCTIONS DISPONIBLES: Simples services gaz et électricité sur four et baie libre: feux vifs 6, 5 et 10 kW, Induction, PCF etc... Réchauds gaz et électricité (lg. 425 et 850 mm et H. Sauteuse cuisine pro.com. 320/380 mm). Marmites à chauffe directe ou à bain-marie fixes ou basculantes. Sauteuses basculantes et sauteuses braisières. Friteuses à haut-rendement gaz et électricité - filtration intégrée. Autres appareils de cuisson: bain-marie à eau, cuiseur à pâtes, wok asiatique, brûleur paëlla etc... Nombreuses options et accessoires disponibles: barre d'appui, tablette de dressage amovible, galeries étagères, liaisons internes, filoirs etc... Personnalisation: Finition "couleur" PREMIUM, Dessus uniques, integration de soubassements froids ou chauffants etc...
Contactez-nous pour plus de renseignements Garantie totale 2 ans Nous contacter CAPIC - Sauteuse braisière à gaz largeur 1000 mm - Celtic à partir de 8 400, 00 € HT CAPIC - Sauteuse braisière électrique 80 L - Celtic à partir de 8 650, 00 € HT CAPIC - Sauteuse braisière 130 L - largeur 1200 mm - Celtic à partir de 9 495, 00 € HT CAPIC - Sauteuse braisière électrique - L: 1000 mm - Celtic à partir de 9 500, 00 € HT Affichage 1-8 de 8 article(s)
Toujours dans la gamme des appareils de profondeur 900 mm. Bénéficiez grâce à Restoconcept de toute une gamme de marmite et sauteuse professionnelles, électriques ou gaz de grandes marques comme MBM, DEXION... Profitez de cette gamme de marmite et sauteuse à des prix imbattables.
Pour un rendement élevé, une vitesse exceptionnelle et une répartition uniforme de la chaleur. Le système intégré de gestion de l'énergie iVarioBoost consomme nettement moins d'électricité que les appareils de cuisson classiques. Mais il possède tout de même des réserves de puissance impressionnantes. Pour vous permettre de saisir rapidement les aliments et éviter que la température ne chute brusquement lors de l'ajout d'aliments surgelés, comme c'est le cas avec les équipements classiques. La flexibilité est également un impératif dans la restauration collective. Pour les régimes alimentaires spécifiques, les demandes particulières ou pour les fêtes d'entreprise. C'est précisément dans ces cas de figure que l'on doit pouvoir préparer de petites portions rapidement et efficacement dans les grandes cuisines. Sauteuse multifonction iVario Pro L – RATIONAL | Cuisine Pro Savoie. Et iZoneControl est justement là pour cela. Cela vous permet de diviser l'iVario en quatre zones que vous pouvez personnaliser en termes de taille, de position et de forme*. Dans une même cuve, vous pouvez donc à présent préparer les mêmes aliments ou des aliments différents.