7. Coupez chaque rouleau en 12 parties égales. Posez avec un côté de pâte vers le haut sur une plaque couverte de papier sulfurisé. 8. Badigeonnez avec le jaune d'oeuf battu et parsemer de graines de sésame. Laisser cuire 25-30 minutes. 9. Servez chaud ou tiède. 10. Si les feuilletés sont fait la veille ou en avance, réchauffez-les 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Astuces Pour cette recette de Feuilletés de poulet, vous pouvez compter 30 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de feuilletes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Recette Feuilleté au Poulet et Champignons. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.
Déroulez la pâte feuilleté, divisez la en quatre, piquez la pâte avec une fourchette. Napper la pâte de sauce béchamel. Ajouter les champignons et les dés de poulet. Saupoudrez de gruyère râpé. Prenez chaque bord de pâte et pliez en 4 comme une enveloppe. Ajouter un jaune d'œuf pour dorer et cela permet de coller chaque bord. Enfourner à 180 ° degrés à 30 minutes.
(31 votes) Pour l'apéritif, on croustille de plaisir pour des recettes feuilletés! Faciles et rapides, variez les garnitures mais aussi les pliages! En roulés, en torsades, en palmiers, en cornets... Découvrez nos 20 meilleures idées!
Transférer la préparation dans un bol. Dans la même poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter la farine et cuire 1 minute en remuant. Ajouter le lait chaud en fouettant. Porter à ébullition. Remettre le poulet et les légumes dans la poêle. Saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux de 4 à 5 minutes. Retirer du feu et laisser tiédir. Dérouler les deux rouleaux de pâte en prenant soin de ne pas détacher les pointillés. Séparer chaque pâte en deux de manière à obtenir deux rectangles (vous obtiendrez donc quatre rectangles au total). Sceller les pointillés se trouvant au centre de chaque rectangle en pressant avec les doigts. Répartir la préparation au poulet sur la moitié de la surface des rectangles de pâte. Rabattre la pâte sur la garniture, puis sceller le pourtour de la pâte en pressant avec les doigts. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les feuilletés. Feuilleter au poulet la. Cuire au four de 18 à 20 minutes, jusqu'à ce que les feuilletés soient dorés. Vous aimerez peut-être également
Enfournez entre vingt et trente minutes ( tout dépend de votre four) ou jusqu'à ce que les petits feuilletés soient bien dorés. En espérant que ces petits feuilletés vous donnent envie de les tester!! feuilletés au poulet, ftour, ramadan, apéro, carottes, pâte feuilletée
Salem aleykoum, Bonjour, C'est une entrée pour utiliser les reste d'un poulet rôti de la veille pour faire un délicieux feuilleté tressé au poulet. Une façon simple et économique et qui a plait forcément à tous!! Ingrédients: pâte feuilletée prête 350 grs de blanc de poulet une poignée d'olives vertes dénoyautées de la béchamel assez épaisse et du fromage râpé (je n'en n'ai pas mis) des grains de sésames 2 oeufs 1 jaunes d'oeufs mélangé avec une cuil à café de lait pour la dorure. Feuilleter au poulet de la. 3 tranches de fromage carré à hamburger ou 4 fromage en portion. Préparation: Couper le poulet en petit dès. Couper finement les olives, Faire cuirs les oeufs dans l'eau puis les décortiqués et passé -les à la rape. Ajouter la béchamel et du fromage rapé et laissez refroidir (je ne l'ai pas fait) Mélanger le tout. Etaler la pâte en un grand rectangle, puis tracez deux lignes parallelles pour y déposer la farce Couper des bandes diagonales de 2 cm depuis la bordure de la pâte jusqu'aux lignes du rectangle. Déposer la farce au milieu puis les tranches de fromage dessus.
Accueil Recettes Entrées Chaudes Feuilletés au poulet Feuilleté au poulet Ingrédients pour 18 Feuilletés: 800 gr de pâte feuilletée 380 gr de poitrine de poulet 2 oignons hachés 5 gousses d'ail, hachées 90 gr de beurre 1 feuille de laurier 1 cuillère à soupe de pâte de tomate 1 cube de bouillon de poulet 60 ml de vin blanc 3 cuillères à soupe de farine bien remplies 250 ml de lait 150 ml d'eau Persil, haché Sel Poivre Noix de muscade 1 oeuf battu Farine Préparation: Dans une casserole, faire chauffer 50 g de beurre, 1 oignon, 3 gousses d'ail hachées et le laurier. Mélangez et faire cuire. Ajoutez le poulet et assaisonnez avec le sel et le poivre. Ajoutez la purée de tomate, le cube de bouillon de poulet et le vin blanc. Remuez, couvrir et laissez à feu moyen pendant 25 minutes. Une fois le poulet cuit, retirez-le dans une assiette et laissez refroidir. Réservez le bouillon. Feuilletés de poulet au curry | Une Plume dans la Cuisine. Déchiquetez le poulet. Dans une autre casserole, mettre au feu 40 gr de beurre, l'oignon haché et 2 autres gousses d'ail hachées.