100% artisanal, de la récolte à l'étiquetage! Crée en 2002, la Distillerie Gwadinina se situe Domaine de Letaye sur la commune du Moule en Guadeloupe. Randgy Oujagir, Maître de Chais produit depuis 2003 son propre rhum de façon 100% artisanale: "Nous sommes une petite distillerie familiale et 100% artisanale de la Guadeloupe. Nous vous proposons un rhum blanc unique avec son bâton de canne à sucre qui apporte des saveur naturelles ainsi qu'une large gamme de rhum vieux vieillis naturellement en fut de chêne. Nous sommes engagé à pratiquer une politique éco-responsable. " La particularité du Rhum Gwadinina: Le Rhum Gwadinina FWI est directement vieilli en fûts afin de l'imprégner des différents parfums et de donner à chacun de ses rhums une signature personnelle grace aux parfums clairement présentés. Cette méthode permet d'impregner les arômes du fût, mais créent aussi une identité propre au rhum grâce à des actions chimiques naturellement développées. D'autres rhums vieillissent en « double maturation » ou en "assemblage".
Le rhum agricole AOC a adopté ce système en Martinique, tout comme les distilleries voisines de Guadeloupe. Dégustation du rhum VO Le rhum vo est très souvent proposé autour de 42 à 45 degrés dans les antilles françaises, pour une dégustation pur ou en punch vieux agrémenté d'un glaçon et d'une touche de sucre pour les amateurs. Toutes les distilleries ou presque portant un nom prestigieux fabriquent leur rhum vieux. Vous pouvez en découvrir sur la routedesrhums de la maison Bally, Clément, Depaz, Dillon, Hardy, Héritiers Madkaud, HSE, JM, La Favorite, La Mauny, Neisson, Saint-James, Trois rivières, Bologne, Damoiseau, Fajou, Lonqueteau, Karukera, Madras, Montebello, Nine Leaves, Reimoneq, Séverin, Bielle, Rhum Rhum, Abuelo, Appleton Estate, Barbancourt, Captain Morgan, Bumbu, Chamarel, Compagnie des Indes, Cruzan, Dictador, Dzama, Emperor, Flor de cana, Fortin, Isautier, Pacto navio Si vous aimez le rhum VO, n'hésitez pas à découvrir nos rhums VSOP (4/5 ans) et nos rhums XO!
Rhum Vieux VSOP Bologne Guadeloupe Un rhum de dégustation Ce produit vous rapporte points de fidélité en savoir plus C'est pour offrir? Joignez un message personnalisé à votre colis. Renseignez votre message à l'étape du panier d'achat. Livraison rapide Livraison sûre, rapide et suivie avec Colissimo en France (48h) et en Europe. Livraison Offerte dès 95 € d'achat en France (jusqu'à 8kg) Paiement sécurisé Paiement en ligne 100% sécurisé par CB avec la solution du Crédit Mutuel, par PayPal ou par Virement. La Distillerie Bologne est installée sur une plantation de cannes vieille de trois siècles qui s'étend des pentes du volcan de la Soufrière jusqu'à la mer des Caraïbes. Héritière de cette longue tradition, la famille Sargenton-Callard est restée fidèle au savoir-faire artisanal de Bologne et a toujours cherché à sublimer l'expression du terroir et de la canne, seuls gages de très grande qualité. Le Rhum Vieux VSOP Bologne est un assemblage de Rhums vieux élevés en fûts de chêne français de 4, 5, 6, 7, 8 ans et plus.
Les Médailles 2020/2021 du Concours Top Rum: Medailles d' Or MEDAILLES D' OR RHUM GWADANINA FWI: Vieux Hors d' âge Vieilli de Bourbon Vieux Hors d' âge Fût de Porto Medailles d' Argent MEDAILLES D' ARGENT RHUM GWADANINA FWI: Blanc Agricole VO Vielli en Fût de Bourbon Vieux Fût de Cognac Medailles de Bronze RHUM GWADANINA FWI: Vieux Hors assemblage Fût de Bourbon et Porto XO Fût de Bourbon Le Rhum Vieux peut être appelé ainsi à partir de 3 années de vieillissement. Le VSOP (Very Sperior Old Pale) pour les viellissements de 4 à 5 ans Le XO trés vieux Le Hors d' age au délà de 6 ans. L'art du vieillissement... La qualité du fût a son importance pour le Rhum Gwadinina FWI, sa contenance et le grain du bois afin de libérer le tanin du rhum. La préparation du fût a elle même une importance essentielle pour que les substances chimiques libèrent des substances aromatiques telles que le l'hémicellulose, la lignine, les tanins et les lactones, particulièrement dans le chêne blanc.