Elles sont passées de 4 à 25 en l'espace de trois ans. Rien qu'au mois de janvier 2022, cinq nouvelles entreprises les ont rejointes, permettant d'atteindre avec trois ans d'avance l'objectif fixé de 25 licornes à l'horizon 2025. Qui sont les licornes françaises? La licorne française actuellement la plus valorisée est désormais Doctolib, spécialiste de la prise de rendez-vous médicaux (5, 8 milliards d'euros 2). Elle est suivie de Back Market, spécialiste du e-commerce et des produits reconditionnés, valorisée à 5, 78 milliards de dollars 3. Troisième de ce classement en termes de valorisation: l'entreprise de service financier Qonto, valorisée à 4, 4 milliards de dollars 4. En 4 ème position, on retrouve Sorare, qui a enregistré une levée de fonds record de 680 millions de dollars l'an dernier. Elle est spécialisée dans l'échange de cartes numériques à l'effigie de joueurs de football, sur le principe des NFT ( Non Fongible Token ou jeton numérique non fongible) qui permettent d'en faire des pièces uniques.
Lyons La Forêt | Hôtel & Spa Les Restaurants A deux, en famille ou pour vos activités professionnelles, vous serez conquis par cette cuisine créative, mais surtout exquise! La Licorne Royale: Restaurant Gastronomique Une étoile au guide Michelin Chef Christophe Poirier, lauréat 2015 du prix culinaire Prosper Montagné Depuis le 16 aout La Licorne Royale vous accueille midi et soir du Vendredi au Mardi!! Fermeture Mercredi et Jeudi Au coeur du village de Lyons La Forêt, le restaurant La Licorne Royale vous ouvre ses portes pour un moment gastronomique et chargé d'histoire… Dans un cadre atypique et élégant, vous aurez une occasion unique de manger au milieu des lettres de Napoléon Bonaparte et de ses Maréchaux. Vous dégusterez une cuisine de qualité, savoureuse et créative: Christophe Poirier, jeune Chef talentueux passé par des maisons prestigieuses et parfois même étoilées, vous fera goûter une cuisine innovante qui mélange saveurs du Sud et produits authentiques de Normandie. Elle lui a valu la qualité de jeune Talent Gault et Millau 2009… et une première étoile au Guide Michelin depuis 2014.
X Réception Vous trouverez la réception pour La Licorne, Le grand Cerf et les lions de Beauclerc au 27 place Benserade La Halle Au coeur de Lyons (attestée dès le XIVème siècle), une remarquable halle restaurée grâce au duc de Penthièvre, petit-fils de Louis XIV et dernier seigneur de Lyons, abrite trois fois par semaine (jeudi, samedi et dimanche) un marché. Maison Benserade Isaac de Benserade, l'un des plus célèbres poètes de la cour de Louis XIV et librettiste de Lully, y naît en 1612. Elle appartient ensuite à un conseiller du roi. Remarquable façade en briques, pierre et pan-de-bois. Grilles d'appui du XVIIIème siècle. Ancien couvent cordeliers En 1624, le roi Louis XIII autorise la fondation d'un couvent de Cordeliers à Lyons-la-Forêt. Dès 1793, l'imposant bâtiment abrite des exploitations industrielles et jusqu'en 1850 une fabrique d'indiennes puis une verrerie. Un cloître et les vestiges de l'ancienne chapelle sont encore visibles. (Visite possible, se renseigner auprès de l'Office de Tourisme).
Son cadre authentique est en total accord avec la forêt de Lyons, une des plus belles hêtraies d'Europe: la décoration est conçue dans un esprit boisé. Elle fait de cet ancien relais un véritable hôtel de charme. Le Bistro du Grand Cerf Savant dosage entre esprit Forêt et atmosphère « cosy », le Bistro du Grand Cerf est une ode à la nature. Dans un décor typiquement normand avec ses colombages remis au goût du jour, c'est dans une ambiance « chalet de forêt » que vous profiterez d'un repas authentique. Les Lions de Beauclerc Au coeur du village Normand de Lyons-la-forêt, 6 chambres sont à votre disposition, toutes décorées dans un style différent, meublées d'antiquités. Chacune d'entre elles possède une salle de bain de qualité. L'hôtel est ouvert tous les jours. Salon de thé Un salon de thé pour vous détendre paisiblement. La Belle Époque La Motte Féodale Les rues principales dessinent un périmètre approximativement ovale; au centre de cette figure ainsi dessinée, se dresse la motte féodale.
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