C'est pourquoi, je vous suggère de vous former auprès de personnes compétentes.
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L'ortie dioïque est diurétique et anti-inflammatoire: elle soulage les douleurs inflammatoires ainsi que l'arthrite et rhumatismes. Le laiteron maraîcher Le laiteron maraîcher porte bien des noms et il se trouve un peu partout, notamment dans nos jardins. Cette plante sauvage produit des feuilles très tendres qui se consomment en salade, tout comme ses fleurs. On peut aussi les cuire pour les consommer tels des légumes. Les plantes sauvages du jardin : rendons justice aux « mauvaises herbes » ! | Dr. Jonquille & Mr. Ail. Cette plante herbacée favorise la digestion et facilite l'élimination de bile. Elle est aussi un excellent traitement naturel contre la cystite et les infections urinaires. Mais pas uniquement! Le laiteron maraîcher est aussi réputé pour soigner les gastrites et apaiser les douleurs de l'estomac. Le trèfle Qui n'a jamais tenté de trouver un trèfle à quatre feuilles dans la pelouse de la maison familiale? Il s'agit en réalité d'une plante comestible que l'on peut apprécier en salade, et qui se marie très bien avec des tomates. Le trèfle est une très grande source de nutriments, qui soutient la santé cardiovasculaire et pulmonaire, et qui peut aider à prévenir l'ostéoporose.
Les plantes toxiques de la maison Assurez-vous de bien connaitre le nom de toutes les plantes que vous avez chez vous. Placez les plus petits sujets en hauteur, qu'ils ne soient pas accessibles aux animaux et aux jeunes enfants. Si vous avez de jeunes animaux, ne laissez pas de plantes vertes dans la même pièce. Lavez-vous les mains après avoir touché une plante. Une fleur coupée en vase est toujours toxique, méfiez-vous des animaux qui boivent l'eau des vases! Les bonsaï sont aussi toxiques que les arbres et plantes dont ils sont issus. C'est la sève des plantes vertes qui causent le plus de dommages: en mâchouillant les feuilles et tiges, les animaux mettent en contact leurs tissus avec le latex causant des irritations au niveau de la bouche, touchant ensuite le pharynx (gênes respiratoires), l'estomac (vomissements) mais aussi la peau et la cornée de l'œil en cas de projections. Plantes sauvages du jardin film. Voici la liste non-exhaustive des plantes les plus toxiques de nos intérieurs: Dieffenbachia, Alocasia, Anthurium, Caladium, Monstera deliciosa, Philodendron, Zantedeschia, Ficus, Chlorophytum, sansevière, Yucca, Croton, Poinsettia, pommier d'amour ( Solanum capsicastrum), Syngonium.
Scabieuse, Scabiosa columbaria Corolles mauve au sommet de tiges fines presque invisibles dans l'herbe en été. La rosette de feuilles à la base donne des pousses faciles à bouturer. Floraison de juin aux gelées. Épilobe, Epilobium angustifolium (syn: Chamerion angustifolium) Grands épis de fleurs magenta en colonies en situation humide. Une pousse avec un fragment de racine suffit à la propager. Spécial sol frais. Plantes sauvages (conseils jardinage). Campanule raiponce, Campanula rapunculoïdes Tiges de 60 cm à 80 cm habillées de clochettes foncées de juin à juillet. Les graines sont fines, mieux vaut prélever un fragment de la rosette à la base de la plante et la bouturer. Digitale, Digitalis purpurea Epis élancés et très élégants, à mi-ombre, généralement dans les clairières. Inutile d'arracher une plante, chaque petite boule qui succède aux fleurs donne plusieurs milliers de graines minuscules. Centaurée, Centaurea jacea Belle floraison de juillet à septembre. Elle refleurit après la fauche des foins. Un fragment de souche ou un capitule sec suffisent à la propager.
"O n les mange avec de la vinaigrette. Quand elles sont développées, on peut aussi l'utiliser comme un aromatique car elles ont un fort goût d'estragon ", ajoute-t-elle. © jojoo64 - Getty Images Le rumex: cette plante sauvage fait partie de la famille de l'oseille mais pourtant elle n'a pas son goût acidulée. En plus d'être bénéfique pour les sols asphyxiés, on cuisine ses tiges " comme de la rhubarbe " en compote ou en confiture. © Fotoplanner - Getty Images Le galinsoga: il a beau ressembler à l'ortie, le galinsoga ne pique pas! C'est une plante qui n'est jamais amère. Elle a le goût du topinambour! " Je la cuisine en potée, comme des épinards, ou alors pour en faire des confitures ", souligne Laurence Talleux. © Detry26 - Getty Images Le chénopode: cette plante riche en protéine agit au niveau nutritif comme du soja. Plantes sauvages des jardins. " C'est un super légume pour faire un pesto ou même des beignets ", conseille la spécialiste. Il se cuisine comme n'importe quel légume vert et se consomme en salade ou cuit.