Chargement... Accueil Recettes Plat Ingrédients 2 belles courgettes 1 oeuf 3 cuillères à soupe de farine de riz complet 5 cuillères à soupe de farine de pois-chiches 1 cuillère à café de curcuma 1 gousse d'ail hachée 12 feuilles de basilic 1 bonne pincée de bicarbonate poivre Préparation Lavez et râpez les courgettes (grille moyenne, plus grosse que celle pour les carottes râpées) Mettez-les dans une passoire, saupoudrez de sel et laisser dégorger pendant 1 h. Puis, rincez-les bien egouttez les bien en les serrant entre vos mains. Dans un saladier, déposez les courgettes râpées, ajoutez l'oeuf, les farines, le curcuma, l'ail, le basilic ciselé et la pincée de bicarbonate. Petites galettes de courgettes au curcuma- IAMHUNGRY. Poivrez et salez si nécessaire et mélangez-bien. Faites chauffer à feu moyen dans sauteuse avec une feuille de cuisson, puis déposez des cuillères de pâte en les espaçant suffisamment. Lorsqu'elles sont dorées, retournez-les à l'aide d'une spatule et poursuivez la cuisson. Conseil Lorsque les deux faces sont dorées, sortez-les et empilez-les les unes sur les autres pour qu'elles gardent la chaleur et continuez ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte.
Retrouvez-nous aussi sur notre blog La cuisine sauvage au fil des saisons afin d'apprendre à réaliser des recettes simples et plutôt traditionnelles avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages. Galettes de courgettes au curcuma | Recette de cuisine 293742. Cet article contient des liens d'affiliation. Je perçois une petite commission lorsque vous achetez via ces liens sans frais supplémentaires pour vous. Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Lorsqu'elles sont dorées, retournez-les à l'aide d'une spatule et poursuivez la cuisson. Lorsque les deux faces sont dorées, sortez-les et empilez-les les unes sur les autres pour qu'elles gardent la chaleur et continuez ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte. Servez bien chaud. Merci à mon partenaire: Source: Gourmande sans gluten (Visited 515 times, 1 visits today)
Servez bien chaud. RETROUVEZ TOUTES MES RECETTES SUR MON BLOG: Produit utilisé S'inscrire à la newsletter Articles les plus lus 20/05/2022 - 41592 13/05/2022 - 5163 05/05/2022 - 3312 20/05/2022 - 2787 29/04/2022 - 2056 A quelles listes voulez-vous vous abonner? Merci de votre inscription!
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