Nous vous proposons la recette pour réaliser une délicieuse liqueur de myrtille avec Thermomix, une recette facile à préparer à base de myrtille frais, idéale pour agrémenter vos apéritifs ou parfumer vos pâtisseries. Ingrédients: 900 g de myrtilles 900 ml d'eau 450 g de sucre 800 ml d'alcool à 95° Préparation: Lavez bien les myrtilles et laissez-les sécher sur un torchon propre, ensuite placez-les dans un bol et écrasez-les légèrement à la fourchette. Mettez-les dans un récipient en verre hermétique, ajoutez l'alcool. Fermez le récipient et laissez-le reposer pendant 15 jours dans un endroit frais et sombre, en prenant soin de remuer le bocal de temps en temps. Après les 15 jours, mettez l'eau et le sucre dans le bol du Thermomix, puis programmez 30 minutes à 100 °, à la vitesse 2 et laissez refroidir complètement. Liqueur Myrtille 30° Distillerie Artisanale Nusbaumer. Filtrez ensuite le contenu du récipient en verre avec une passoire à mailles fines. Pressez bien les myrtilles pour libérer tout leur jus. Ajoutez ensuite l'alcool filtré et mélangez: 1 minute la vitesse 4.
Caractéristiques Ingrédients sucre, eau, jus de myrtille sauvage à base de concentré, alcool, arôme naturel de myrtille. Conditionnement 70cl Taux d'alcool 16% Couleur Rouge sombre Utilisation Cocktails, Eau gazeuse, Culinaire, Vin blanc, Rosé, Champagne Note de dégustation Myrtille sauvage Avis 18 avis 4. Liqueur de myrtille francais. 9 /5 Calculé à partir de 18 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Madeleine M. publié le 31/05/2022 suite à une commande du 18/05/2022 Pas encore dégusté mais pas de souci en ayant savourer la crème de figue Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 0 Alain M. publié le 30/05/2022 suite à une commande du 20/05/2022 Je connais la crème de myrtilles d'Eyguebelle depuis près de 40 ans et je trouve génial de continuer à me preparer du myro depuis la Belgique grâce à votre site. Joel S. publié le 13/05/2022 suite à une commande du 06/05/2022 Je viens de recevoir ma commande je n'ai pas encore eu le temps de goutter Claude Jean D. publié le 25/02/2022 suite à une commande du 07/02/2022 Pas encore gouté Gabriel L. publié le 30/01/2022 suite à une commande du 23/01/2022 Sur d'autres commandes, toujours excellente.
Humidifiez les bords de vos verres avec du jus de citron et trempez-les dans le sucre. Laissez sécher quelques minutes avant de les remplir. J'ai utilisé des fleurs de bourrache pour apporter la petite touche finale à mon cocktail. Mais si vous avez des violettes sous la main, ce sera encore mieux!
Le projet de « La falaise aux ours » semble avoir du plomb dans la fourrure. Le directeur de la maison de l'ours explique qu'André Mir, maire de Saint-Lary, veut l'enterrer. Jacques Mola, directeur de la Maison de l'ours de Saint-Lary, est un homme blessé. La raison? Le projet de « La falaise aux ours » sur lequel il planche depuis 12 ans risque de ne pas voir le jour. La faute à qui? Selon lui à André Mir, ancien premier adjoint et nouveau maire de Saint-Lary qui condamnerait le projet car le jugeant « approximatif, incomplet, à l'emplacement inadapté et à l'intérêt limité ». Plus qu'un simple parc animalier, « La falaise aux ours » se veut un centre d'interprétation sur le plantigrade, installé sur 8 hectares, sur l'ancienne carrière située à la sortie de Saint-Lary. Jacques Mola souligne que le projet a été retenu en 2019 par l'Association de développement des Pyrénées par la formation (ADEPFO). Un comité de pilotage, présidé par Jean-Henri Mir, ancien maire de Saint-Lary, a été constitué.
Il est composé de 25 membres représentants la CCI, la préfecture, l'ONCFS, la DREAL, le PNP, etc. Jacques Mola explique que le comité a travaillé pendant 6 mois pour conclure en substance qu'il s'agit d'un projet enrichissant l'offre touristique 4 saisons. Par ailleurs, la DREAL a inscrit « La falaise aux ours» au programme européen « Life Wild » qui devait faire l'objet d'un dépôt de dossier définitif avant la fin de l'année. En effet, Jacques Mola souligne que le projet avait aussi pour but de créer « un parc destiné à accueillir les ours déviants ou les oursons abandonnés par leur mère ». Las, Jacques Mola déplore qu'André Mir, « sans aucune étude préalable ni consultation » ait décidé de mettre un terme de façon brutale à ce projet. « Qu'il soit contre, je peux le comprendre, mais quand un projet est lancé de la sorte, il doit être continué ». Jacques Mola annonce un budget entre 2, 5 et 3 M€, avec près de 800. 000 euros de subvention. Il tablait sur 40. 000 visiteurs par an. Il ajoute que si le projet ne se fait pas, la conséquence, c'est la fermeture définitive, le 31 août, de la maison de l'ours.
Une personne qui gère un parc animalier s'est rendue sur le site et a dit: « Ici, je ne ferais pas de projet ». André Mir indique ensuite en substance que la commune de Saint-Lary ne peut pas financer seule ce projet. « S'agissant de la fin de l'exploitation du site actuel, c'est conforme à l'engagement pris par l'exploitant ». Le projet peut-il être porté par la nouvelle communauté de communes Aure-Louron? Difficile, car elle n'a pas la compétence tourisme. André Mir insiste: « Aujourd'hui, le financement n'est pas bouclé. Je ne suis pas le fossoyeur du considère que le site retenu n'est pas un bon choix et j'ai cherché une autre implantation. Il y a un problème de sécurisation du site. Lors du chantier du Pont d'Aguessau, des entreprises l'ont utilisé pour entreposer des matériaux et les services de l'état nous ont intimé l'ordre d'arrêter les travaux car le site n'était pas sécurisé. Dès lors qu'il ne l'est pas pour entreposer des matériaux, a fortiori pour recevoir du public ». De son côté, Jean-Henri Mir, a « demandé la tenue d'une réunion du comité de pilotage pour que l'on puisse solder les choses d'une manière ou d'une autre et de le faire officiellement.
Le chalet de l'Ours, gîte auberge et centre de vacances niché au sein du joli village de granges d'Espiaube en pied de pistes et à proximité du GR10 vous accueille. À Espiaube, petit village de grange pastorale, le chalet de l'ours se situe à 1500m d'altitude au pied des pistes, vous pourrez apprécier le calme et la beauté des montagnes. L'été vous rejoindrez facilement les nombreux chemins de randonnées vers les lacs des Bastans, Néouvielle et le GR10. Avec une capacité d'accueil de 80 personnes et des chambres (dortoirs) de 4, 8 lits, nous avons fait le choix depuis plus de 20 ans de mettre l'accent sur l'accueil et la disponibilité de notre... Lire la suite Avec une capacité d'accueil de 80 personnes et des chambres (dortoirs) de 4, 8 lits, nous avons fait le choix depuis plus de 20 ans de mettre l'accent sur l'accueil et la disponibilité de notre équipe. Avant et pendant votre séjour, nous répondrons au mieux et dans la mesure du possible à vos attentes en vous aidant dans la construction de celui-ci.