35 min Facile Porc au miel 1 commentaire 600 g d'echine de porc 3 c. à soupe de miel 2 gousses d'ail hachées 1 pincée de 5 épices 1 oignon coupé en carrés 2 c. à soupe de sauce soja 2 c. à café de sésame blanc 1 c. à soupe d'huile d'olive sel 1. Coupez le porc en lamelles, faites-le revenir dans un wok avec l'huile d'olive, ajoutez l'ail haché, l'oignon coupé en carrés, Gestes techniques Tailler un oignon Comment dégermer l'ail? 2. Continuez à faire sauter, ajoutez le sésame, puis le miel et la sauce soja en le faisant ruisseler sur les parois du wok, 3. Échine de porc confite au miel 2020. Mettez la pincée de 5 épices, le sel et faites mijoter quelques minutes. 4. Vous pouvez déglacer avec un peu d'eau ou de créme fraîche liquide. 5. Servez avec un riz thaï ou basmati. Astuces Pour cette recette de Porc au miel, vous pouvez compter 20 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
Rafraîchir immédiatement dans une glaçante puis faire égoutter et presser les feuilles à plat au travers d'un torchon. 3. Montage des pithiviers Assaisonner les filets et les découper en trois bandes de même dimension que celles de foie gras pour obtenir six bandes de perdreau. Assaisonner le foie gras et combiner les deux comme suivant; Une lanière de perdreau, une de foie gras, une de perdreau, une de foie gras et terminer par le perdreau. Faire de même pour le second pithiviers. Disposer deux feuilles de film alimentaire sur le plan de travail. Détailler un cercle dans chaque feuille de chou aux dimensions du montage de perdreau et de foie gras en conservant un débord par rapport au rectangle. Disposer une feuille sur chaque couche de film. Échine de porc confite au miel en. Diviser les champignons en deux et déposer sur la feuille de chou. Couvrir du montage au perdreau. Détailler la truffe en fines lamelles et couvrir chaque montage de tranches de truffe. Enfin couvrir avec les feuilles de chou restantes. Emballer chaque montage du film en serrant pour faire adhérer tous les éléments entre eux.
Poursuivez la cuisson 15 min, sans couvrir afin que le jus réduise et devienne sirupeux. Faites dorer les pignons à sec dans une poêle antiadhésive. Echine de porc confite au thé - La gourmandise est un joli défaut. Servez le rôti coupé en tranches. Nappez de jus de cuisson et parsemez de pignons. © MaximShebeko/Istock Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat Charlottes, Risottos, Sauce au poivre, Lasagnes, Pesto, Tartiflettes, Madeleines, Carpaccios, Couscous, Croque-monsieur, Clafoutis, Soupes,
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ouvrages Opti-cadre L'Opti-cadre est constitué d'éléments en béton préfabriqué, formant des sections rectangulaires fermées, de type cadre, ou des sections rectangulaires ouvertes, de type portique. Le cadre fermé se présente sous trois formes: deux éléments en « U », l'un inversé s'appuyant sur l'autre; quatre éléments: un « U » inversé, deux piédestaux réunis par clavage à un radier préfabriqué ou coulé en place; quatre éléments comme ci-dessus, sauf que les semelles des piédestaux se prolongent à l'extérieur du cadre. Le portique est formé d'un élément en « U » inversé s'appuyant sur des semelles ou sur des piédestaux en béton préfabriqué ou coulé en place. Le ponceau comprend également des murs de tête en béton préfabriqué ou coulé en place. L'Opti-cadre est surtout utilisé pour le passage de cours d'eau, de routes, de piétons et de cyclistes. Assainissement béton, tête de pont, tête d'aqueduc - SAMSE. Découvrir le projet d'opti-cadre pour la municipalité de Marsoui. L'Opti-cadre est utilisé pour la construction d'ouvrages d'art de forme voûtée, découpés longitudinalement et transversalement.
La dernière édition de Capital Magazine nous réserve un article pour illustrer sa rubrique « Réussite à la Française ». Comment se réinvente-t-on? Sur quels axes éco responsables travaillons-nous? Bonna Béton - Tuyaux Gravitaires. Katia Veber, chargée de communication et Eric Bouffaré, Directeur commercial, reviennent... La Métropole de Montpellier a engagé la création du site funéraire métropolitain de Grammont pour pallier le manque d'espace dans les cimetières de l'agglomération. Ce nouveau lieu de recueillement, pensé comme un grand parc paysager, s'appuie sur nos solutions en...