Accueil > Recettes > Panccotta au chocolat et lait de soja 500 ml de lait de soja 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de gingembre en poudre 1 sachet de gélatine en poudre En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 25 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 10 min Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Panccotta au chocolat et lait de soja Marmiton mag Et si vous vous abonniez? Mousse au chocolat au lait de soja - recette iTerroir. C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Voir les super offres
Recettes Recette de mousses Mousse à l'agar agar Mousse au chocolat Mousse au chocolat à l'agar agar et soja Ingrédients 6 2 blancs d'oeuf 200 ml de crème de soja 125 ml de lait de soja 2 cuillères à soupe de chocolat noir en poudre 100 g de chocolat 40 g de sucre complet 2 g d' agar agar Coût estimé: 2. 65 € (0. 44€/part) Préparation On commence par faire fondre le chocolat avec le chocolat en poudre au bain marie pour obtenir un mélange lisse. On fait ensuite bouillir le lait de soja avec l'agar agar et on maintient l'ébullition une trentaine de secondes. On met la crème à chauffer et on l'ajoute ensuite au lait. On incorpore enfin le chocolat et on mélange bien. On laisse tièdir et pendant ce temps on monte les blancs en neige fermes. Mousse chocolat au lait de soja fait maison. Quand ils sont montés, on ajoute le sucre. On verse ensuite le mélange chocolaté sur les blancs d'oeuf et remuant doucement avec une maryse pour ne pas casser les oeufs. On verse ensuite dans des verrines et au frais pour 2 à 3 bonnes heures avant de servir.
Dessert Facile Pour: 4 personnes Préparation: 20 mn Repos: 60 mn Laissez vous tenter par cette mousse au chocolat sans lactose! Ingrédients 100 g de chocolat noir 20 cl de boisson soja chocolat bio bjorg ® 3 œufs Préparation 1 Au bain marie, faites fondre la tablette de chocolat noir. 2 Une fois le chocolat fondu, versez le dans un saladier. Ajoutez-y 20cl de boisson soja chocolat de la marque bjorg ®. Fouettez énergiquement. 4 Filmez le saladier puis réservez le au frais. 5 Séparez les blancs d'œuf, des jaunes. 6 Battez les blancs d'œufs en neige. 7 Incorporez les blancs en neige délicatement avec la préparation chocolatée. 8 Dressez dans des petites verrines. Mousse au chocolat au lait de soja : Recette Sans Lait et Végétarienne avec de la Boisson Soja Chocolat Bio | Bjorg. 9 Réservez les verrines au frais au moins 60 minutes. Vos avis et commentaires D'autres recettes du terroir à découvrir Proposé par Bjorg BJORG, marque pionnière de la bio-nutrition, propose depuis près de 30 ans des produits exclusivement issus de l'agriculture biologique, respectueux de l'environnement et du bien être de tous.