Un peu rustique. 14 / 20 21 Nov 2011 09:29 #2 en passant à la maison des vins à chateauneuf du pape, la vendeuse m'a conseillé de goûter ce domaine sur 2010 (après que je lui ai expliqué que je cherchais un chateauneuf sur le fruit et la fraîcheur). je compte donc la déguster prochainement, et ferai un petit CR. mat. 28 Oct 2012 08:49 #3 Domaine Porte Rouge, Châteauneuf-du-Pape 2010 déçu par cette bouteille dont j'attendais plus de fraîcheur. Pur grenache, si j'ai bien compris, je n'ai pas été séduit par ce côté trop riche du vin. Un sentiment de sucrosité qui manque de fraîcheur et de tension pour ma part. Mes convives ont quant à eux bien aimé. Ils l'ont même préféré au domaine des tours 2007(bouteille que j'ai moi-même moins apprécié que lors des dégustations précédentes). 28 Oct 2012 23:56 #4 après un passage il y à 2 jours à la vinothèque de chateuneuf, la vendeuse m'a conseillé ce domaine porte rouge 2010 que j'ai trouvé sympathique, pour l'instant l'alcool emporte encore mais il préserve de belles années devant lui 19 Juil 2013 16:15 #5 Chateauneuf Du Pâpe 2011 - Porte Rouge Conseillé par le caviste d'à côté, carafé une heure sur une saucissonade avec un confrère Un vrai bon rapport prix/plaisir, d'une superbe buvabilité, on est sur les épices fines, le poivre, le safran!
Le Domaine La Porte Rouge est une petite exploitation de 2, 5 hectares de vieilles vignes qui poussent au soleil, au milieu de gros galets roulés par le Rhone. Il s'agit de 6 parcelles de grenache et de syrah avec leur propre caractère. C'est aussi une petite production de 8. 000 à 10. 000 bouteilles en fonction des années. La cave de vinification se situé dans le village. Très ancienne, elle est creusée dans le rocher et permet d'y élever les vins de Chateauneuf-du-Pape en toute sérénité. La terre est labourée comme autrefois, sans désherbant chimique. Les engrais sont naturels avec des apports de fumier animal. Beaucoup de soins sont apportés à la vigne de façon à obtenir des raisins de belle maturité et le plus écologique possible. Les raisins sont vendangés à la main, dans les caisses, ce qui permet de préserver l'intégralité des baies jusqu'à la cave. Ensuite, une vinification traditionnelle s'opère à partir de raisins égrappés de certains grenaches pour privilégier le fruit et d'autres non égrappés pour plus de constitution.
9 AVENUE DES BOSQUETS 84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE: +33 (0)6 80 67 85 02 mail: site: