Bonjour, Je n'utilise plus ni de yaourt du commerce qui rend les yaourts maison filants, ni de lait écrémé en poudre qui rend le fond des yaourts granuleux. J'achète en pharmacie du ferment en poudre liophilisé pour yaourt de la marque Yalacta (6 € le flacon). Je fais bouillir pendant 15 mn à petit frémissement 1 litre de lait entier pour 8 pots. Une fois refroidi à 35/40°C (pas plus), j'ensemence selon la préconisation du fabriquant et je place en yaourtière pendant 4 heures. La fois suivante j'utilise un yaourt de ma production selon le même procédé. Mes yaourts sont fermes et plus granuleux. Ferment en poudre libre. On peut réensemencer environ 15 fois avant de reprendre du ferment "neuf". Bon appétît.
Mise en garde Nous vous recommandons de prendre un complément alimentaire dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain. La quantité ou la dose quotidienne recommandée ne doit pas être dépassée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation équilibrée et variée. Equipement Cuisine Ferment en poudre pour dessert au soja - tightR - tightR. Tenir hors de la portée des enfants! INGRÉDIENTS Collagène en poudre – complément alimentaire. Ingrédients: 100% collagène hydrolysé en poudre. VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g pour 10 g Valeur énergétique 0 g 0 g Lipides 0 g 0 g dont acides gras saturés 0 g 0 g Glucides 0 g 0 g dont sucres 0 g 0 g Protéines 90 g 9 g Sel < 2 g < 2 g * VNR = valeur nutritionnelle de référence AVIS CLIENTS ( 0) Il n'y a pas encore d'avis clients pour ce produit Encore 30€ d'achat pour bénéficier de la LIVRAISON GRATUITE Articles dans le panier Le panier est vide Offre spéciale nulle part ailleurs! Ajoutez au panier et économisez! Golden Q10 Formule à base de coenzyme Q10, de vitamine C et de complexe B 10, 05 € 2, 82 € Vitamine C+ Sélénium + Zinc Formule révolutionnaire à la vitamine C, au sélénium et au zinc pour un système immunitaire de fer!
Ces ferments en poudre pour dessert au soja permettent de confectionner des desserts fermentés à base de jus de soja, très digestes, sans lactose et sans protéines d'origine animale. Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec. Cependant, la conservation au réfrigérateur garanti une meilleure efficacité des ferments. Dextrose*, Streptococcus thermophilus, *Produits issus de l'Agriculture Biologique Produit certifié FR-BIO-01 Garanti sans OGM et sans traitement d'ionisation conformément au règlement CE 834/2007 relatif à la production et à l'étiquetage des produits biologiques. Ferment en poudre en. Origine géographique des matières premières: France - Origine de dernière transformation: France Ingrédients à ajouter: ½ L de jus de soja (pour une dose du sachet) Temps de préparation: 2 min Fermentation: 8H en moyenne dans une yaourtière (se reporter à la notice du fabricant pour le temps d'incubation en yaourtière) Mode d'emploi: Utiliser des ustensiles parfaitement propres. Dissoudre le ferment dans 2 cuillères à soupe de jus puis verser petit à petit le restant de jus.
Un régal avec de la confiture maison ananas-vanille! INGREDIENTS (pour 7 yaourts): 1. 4 l de lait bio (Ou pas bio, c'est comme vous voulez. Le lait peut être écrémé ou entier) 3 cuillères à café de yaourt nature, ça suffit pas besoin de mettre tout un yaourt (ces 3 cuillères peuvent provenir d'un yaourt du commerce, ou d'un yaourt de votre précédente fabrication) MATERIEL: 1 casserole 1 petit bol 1 fouet 1 thermomètre yaourtière électrique un couvercle anti-débordement ( facultatif, mais sinon je fais tout déborder! Collagène en poudre 2+1 GRATUIT - Nature`s finest. Vraiment très pratique pour faire bouillir du lait, ou cuire des pâtes) METHODE: Amenez le lait à ébullition dans une casserole, et maintenez-le à plus de 80 degrés C pendant 15 minutes. Laissez ensuite le lait refroidir jusqu'à 60 degrés C. Prélevez alors la valeur d'un verre de lait dans lequel vous mélangerez au fouet les 3 càc de yaourt. Reversez dans le reste du lait et mélangez au fouet. Versez dans les pots de la yaourtière. Il suffira de régler votre yaourtière électrique sur une durée de 3 heures (alors qu'avec la méthode standard lait froid + poudre de lait, il faut une dizaine d'heures!
Ajouter selon vos recettes, le sucre, la confiture, les arômes... Verser dans des pots et mettre en yaourtière 8H en moyenne (se reporter à la notice du fabricant pour le temps d'incubation en yaourtière). Mettre au frais et laisser refroidir quelques heures avant de dé 100g de poudre: Energie: 348 Kcal / 1479 KJProtéines = < 0, 5 gGlucides = 87 g dont sucres: 87 gSel = < 0, 01 g
Le collagène est un tissu conjonctif très important dans le corps humain, car il est essentiel pour son élasticité et sa force. On le trouve principalement dans la peau, les cheveux, les ongles, le cartilage, les os et les muscles. Ferment Boisson Kombucha. Améliore la santé de votre peau: Pour une meilleure élasticité et hydratation de la peau. En vieillissant, votre corps produit moins de collagène, ce qui provoque une peau sèche et l'apparition de rides. A ide à soulager les douleurs articulaires: Le collagène aide à maintenir l'intégrité du cartilage, qui est un tissu caoutchouteux et protège les articulations. Contribue à renforcer les os: Les os sont principalement constitués de collagène, ce qui leur permet de maintenir leur structure et les aide à rester forts. Comme le collagène dans le corps se détériore également à mesure que la masse osseuse se détériore, cela peut entraîner des troubles tels que l'ostéoporose, qui se caractérise par une faible densité osseuse et est associée à un risque accru de fractures des os.
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