Confitures gelées pate de fruits Confiture de poires au gingembre. 26 Septembre 2012 Rédigé par micheleAsthon83 et publié depuis Overblog Sur le marché, les poires sont arrivées depuis quelques temps déjà: c'est je crois " mon fruit préféré " Pour cette confiture j'ai choisi une poire d'été " La William rouge " ou red William. 6 poires soit 1kg 500 de poires épluchées coupées en morceaux. 1 morceau de gingembre épluché de 5 cm le couper en petites tranches. 750g de sucre cristallisé. 3g agar - agar; 1 sachet et demi de Priz du Dr Oecker. 1 citron. J'ai fait six pots. Préparation: Laver, éplucher les poires les couper en morceaux. Éplucher le gingembre le couper en petits morceaux. Dans un grand faitout pour moi en inox mettre les poires en morceaux, le gingembre, le sucre, le jus du citron et le Priz Mélanger un peu, couvrir, laisser reposer 12h. 12h plus tard mettre sur le feu chauffer afin d'obtenir un bon bouillonnement. Dissoudre les 3gr agar-agar dans un peu d'eau chaude. Ajouter aux fruits et sucre faire cuire à gros bouillon pendant 3 min écumer.
Par Perrine Raverdy Une confiture très goûteuse! Ingrédients 12 personnes Préparation 1 Laver le citron. Prélever le zeste. Réserver. 2 Peler les poires, les épépiner et les détailler en quartiers. Les citronner. Les rafraîchîr et les égoutter. Réserver. 3 Porter à ébullition 40 cl d'eau avec le sucre, le zeste de citron et la cannelle. Ajouter les quartiers de poire. Faire cuire sur feu vif pendant 45 minutes. Vérifier la cuisson en versant quelques gouttes sur une assiette froide: elles doivent se figer rapidement. Retirer la cannelle et le zeste. Mettre en pots et couvrir aussitôt. Nutrition 0. 5 g matières grasses 1% AR* *AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal Commentaires Idées de recettes Recettes de confitures Recettes de la confiture de poires
Confiture pommes poires aux épices Bonjour tout le monde, Voila comment préserver le meilleur de l'automne avec une gourmande confiture de pommes poires aux épices. Cette confiture onctueuse et sucrée à souhait au goût subtile et relevé qu'ajoute les épices comme le gingembre et la cannelle, est juste magnifique servie sur du pain grillé, Et donc quoi de plus bon pour le goûter qu'une tartine avec cette confiture maison préparée par nos soins? Rien que l' odeur envoûtante qui embaume la maison lors de la cuisson d'une confiture, ce sucre qui caramélise doucement tout en compotant ces fruits. Ajoutant à ça l'odeur envahissante du gingembre, vous n'allez qu'attendre avec impatience que votre confiture soit prête pour la déguster…. et ce fût le cas avec cette délicieuse confiture de pommes et poires onctueuse et parfumée aux épices de l'automne. Pour ma part, même si les pommes et les poires sont disponibles tout le long de l'année, je préfère réaliser ma confiture avec les fruits de saison.
N'hésitez pas à me joindre po...
En effet dès qu'on passe sur la puissance du dessus on à une grosse différence de poids. P&M 13/02/2021 Bonjour, peut-on brancher un variateur de vitesse sur ce moteur? Moteur 220v 3cv fuse. Merci. Aïssa 20/12/2020 Il n'est pas possible de brancher un variateur de vitesse sur ce moteur électrique monophasé. Dans le cas où vous souhaitez faire varier la vitesse, il est possible de le faire sur un moteur triphasé (entrée monophasé / sortie triphasé). Si besoin, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou mail Le service technique Pompe & Moteur 23/12/2020 1/2
Description Moteur mono 3cv 3000 B3 fixation à pattes B3 (fixation à patte) Moteur ELVEM à cage d'écureuil IP55 (norme CEI) à 2 condensateurs. De construction robuste, il répond aux besoins des clients industriels et agricoles les plus exigeants. Ce moteur offre un très haut rendement énergétique et une carcasse aluminium avec boîte à borne orientale. Le rotor est monté sur des roulements de qualité. Ce moteur mono 3cv 3000 B3 est livré avec son presse étoupe monté et sa clavette. Le sens de rotation peut être modifié en changeant la position de barrettes dans la boite à bornes. Moteur electrique 220v 3cv 1500 en stock sur www.moteur-electrique-pro.fr. Existe aussi en version à bride B5 ou B14 et avec pattes et bride B35 et B34. Données techniques: Code article: AMMOT000634 Carcasse aluminium Type: 6ML 90L-2 Puissance: 3cv (2. 2 kW) Vitesse: 2810tr/min Tension d'alimentation: 220-230 V 50Hz Fixation B3: Empattement: A (largeur) 140mm x B (longueur) 125mm Arbre: Ø = 24 mm x l=50 mm Boîte à borne orientable Classe IP55 Classe d'utilisation: S1 Facteur de puissance: 0.
Fabrication italienne, carter aluminium, bobinages en cuivre, facteur service S2. Moteur 220v 3cv bulb. Moteur compact, boite borne incrustée dans la carcasse moteur. Moteur équipe d'un condensateur permanent. INVERSION DE SENS DE ROTATION = INTERVERTIR LES FILS ROUGE ET NOIR réalisé suivant les standards LUREM C260 D iamtre hors tout du moteur: 180 mm Longueur hors Axe: 260 mm Spécialement réalisé pour les machines bois type dégauchisseuses (ex: LUREM) Puissance: 2. 2 kw (3cv) Ampérage nominal: 9A Vitesse: 2800 tours par minute Bride de montage type B14: diamtre de centrage 95 mm, entre axe de la diagonale des trous taraudés 115 mm 4 trous taraudés: M8 Axe moteur: 24 mm x longueur 50 mm fournit avec clavette de 8mm x 7mm x 40mm