Un cuisinier personnel? Non, juste votre Cookeo! 75 recettes sp...
Rouler les boulettes à environ 120 g pièce (à la main). Cuire à la poêle dans du beurre. La sauce: Dans le jus de cuisson de la viande, faire revenir 4 oignons émincés, saupoudrer d'une pincée de thym, laisser blondir. Ajouter 4 cuillères à soupe de cassonade brune, afin de former un caramel, déglacer ensuite avec un filet de vinaigre de vin rouge. Étape 8 Mouiller avec 1 litre de bouillon de viande ou de l'eau dans laquelle on a fait dissoudre 2 cubes de bouillon de viande. Porter à ébullition et incorporer 4 bonnes cuillères à soupe de sirop de Liège et 4 clous de girofle ainsi que quelques baies de genèvrier. Assaisonner de sel et poivre et de 2 feuilles de laurier. Boulets liégeois de "Cookeo JBH" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Laisser cuire pendant 30 à 35 minutes. Étape 11 En fin de cuisson, ajouter quelques raisins de Corinthe et lier la sauce au maïzena ou avec un beurre manié (50% beurre et 50% farine). Rectifier l'assaisonnement. Disposer les boulettes dans la sauce et laisser frémir quelques minutes à feu très doux. Note de l'auteur: « Accompagner avec des frites "maison" et une salade de saison bien assaisonnée ou une compote de pommes.
Source: Thermominou GATEAU RENVERSE A L'ANANAS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31 Tags: Oeuf, Dessert, Ananas, Beurre, Sel, Sucre, Farine, Vanille, Gâteau, Sucré, Thermomix, Caramel, Sirop, Cookéo, Fruit, Robot Cuiseur, Fruit exotique, Fruit de mer, Cône Ingrédients: 160 g de sucre en poudre 30 g de beurre 2 c à s de caramel liquide 4 œufs 10 g de sucre vanillé 340 g d'ananas au sirop en tranches 120 g de farine 1 pincée de sel Préparation: préchauffer le four à 180°C poser le moule en silicone de Ø... Source: Thermominou Ananas au sirop Tags: Dessert, Ananas, Sucre, Menthe, Vanille, Sirop, Cookéo, Fruit, Anis, Robot Cuiseur, Fruit exotique, Herbes aromatiques, Condiment Ananas au sirop au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania Chou rouge aux épices Tags: Chou, Entrée, Dessert, Orange, Huile d'olives, Chou rouge, Noix de pécan, Sirop, Cookéo, Fruit, Épice, Robot Cuiseur, Erable, Légume, Condiment, Agrume Chou rouge aux épices au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Cookeo Boulettes liegeoises au cookeo, Un délicieux plat de viande pour votre repas principal. voila la recette la plus facile des Boulettes liegeoises au cookeo. Navigation d'article
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