BATTEUR MELANGEUR 20 LITRES VERSION HAUTE Cliquez pour accéder à la fiche produit Capacité: 20 litres Batteur 20 litres - Versions "Haute" sur socle. - Idéalement conçu pour des productions moyennes ou petites, pour tous types de préparations, p Accéder à la fiche produit BATTEUR MELANGEUR -BOUL-PAT 30 LITRES 30 litres Batteur mélangeur 30 litres. Capacité cuve: 30 litres Vitesse variable Option kit de reduction capacité cuve Option kit chauffage BATTEUR MELANGEUR -BOUL-PAT 40 LITRES 40 litres Batteur mélangeur 40 litres. Capacité cuve: 40 litres Vitesse variable Cuve et outil en inox 3 outils inclus (fouet, palette, crochet) Cuve amovib BATTEUR MELANGEUR -BOUL-PAT 60 LITRES Batteur mélangeur 60 litres. Capacité cuve: 60 litres Vitesse variable Cuve et outil en inox 3 outils inclus (fouet, palette, crochet) Cuve amovib BATTEUR MELANGEUR 60 LITRES 60 litres Batteur mélangeur 60 litres. - Versions "Haute" sur socle. - Idéalement conçu pour des productions moyennes ou petites, pour tout type de Accéder à la fiche produit
Panneau de contrôle étanche, avec minuterie, et réglage à double étage de la vitesse (rapport de 1 à 9) Cuve avec éclairage et à levage manuel. Un dispositif de sécurité arrête automatiquement la machine lorsque l'écran est levé. Ecran plein amovible pour faciliter le nettoyage Châssis en matériau inoxydable. Pieds réglables pour une bonne stabilité. Construction robuste avec châssis mécano-soudé. Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 60 litres. Moteur asynchrone puissant. 10 vitesses de 20 à 180 tr/min (mouvement planétaire), réglables lorsque la machine est en marche, selon l'outil et l'homogénéité du mélange. Mécanisme planétaire protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP23). Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile. Puissance: 1 500 watts. Mécanisme planétaire et moteur protégés contre la surcharge. Électrique Voltage: 220-240/380-415 V/3 ph/50 Hz Puissance de raccordement 1. 54 kW Total Watts: 1. 54 kW Capacité Rendement: 20 - kg/Cycle Capacité 60 Litre Informations générales Largeur extérieure 685 mm Profondeur extérieure 1087 mm Hauteur extérieure 1445 mm Poids brut: 330 kg Détrempe: 20 kg avec crochet spiral Blanc d'oeuf: 100 avec Fouet Brochures CAD Drawings Fiche technique Dépliants BIM/Revit
Batteur mélangeur 60 litres à variation mécanique - commandes manuelles. Dispositif de détection de cuve et écran de protection plein sans BPA sans prise d'accessoires. Tri 230/400 V Caractéristiques Particularités Documents Goulotte amovible disponible en standard pour ajouter des ingrédients tout en travaillant Ecran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites "folle farine" au cours des préparations. (EN 454_2015) Batteur mélangeur professionnel pour pétrir, mélanger et fouetter tous types de produits alimentaires. Livré avec. • crochet spirale en inox, palette, fouet et cuve 60 litres en inox AISI 302. Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015); le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé. Capacité maximum: 20 kg de farine (détrempe - 60% hydratation), adaptée pour 400-800 repas par service. Variateur de vitesse mécanique à deux niveaux.
Batteur mélangeur DITO SAMA Ce b atteur mélangeur professionnel est utilisé pour pétrir, mélanger et fouetter tous types de produits alimentaires. Cet appareil possde une c onstruction robuste avec chssis mécano-soudé et des pieds réglables pour une bonne stabilité. Sa capacité maximum est de 20 kg de farine (détrempe - 60% hydratation), adaptée pour 400-800 repas par service. Ce batteur mélangeur est doté de 10 vitesses de 20 180 tr/min (mouvement planétaire), réglables lorsque la machine est en marche, selon l'outil et l'homogénéité du mélange. Livré avec: crochet spirale en inox, palette, fouet et cuve 60 litres en inox AISI 302. EN OPTIONS POUR BATTEUR AVEC PRISE ACCESSOIRES HACHOIR A VIANDE 82MM: (Le hachoir complet se compose obligatoirement du support associé 1 des 3 kits). - Support externe en alu (sans couteau et plaque) - Kit alu comprenant 1 couteau et 3 plaques de diamtre 4. 5; 6 et 8mm - Kit acier inox comprenant 1 couteau et 3 plaques de diamtre 4. 5; 6 et 8mm - Kit acier inox 1/2 Unger comprenant 1 couteau et 4 plaques de diamtre 0; 3; 4.
Mélangeur planétaire professionnel d'occasion pas cher. Matériel 100% pro, idéal boulangerie, pâtisserie. Matériel révisé et rénové avec inclus garantie de 6 mois et certificat de conformité. voir + Garantie (1): 6 mois Marque: DITO SAMA Capacité: 60 Litres Puissance: 1, 5 kW Alimentation: tri 400 V - 50 Hz Dim. ext. : L 70 x P 97 x H 147 cm Fabriqué: en France Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan Matériel révisé: le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant. (1): Valable seulement en France métropolitaine. (2): Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial. Description Caractéristiques Résumé technique Autres infos Vidéo Détail marque Applanat … votre coin bonnes affaires 100% Pro depuis plus de 40 ans! Equipez votre boulangerie, pâtisserie avec ce batteur mélangeur, vendu d' occasion chez Applanat, afin d'avoir l'assurance d'acquérir un matériel professionnel robuste et fiable avec une révision complète effectuée dans nos propres ateliers incluse.
Ce batteur est de construction robuste en acier laqué blanc et gris.