La courbe qui donne l'évolution de la pression de vapeur saturante en fonction de la température est donc la courbe de vaporisation du diagramme d'état. En conclusion, les diagrammes d'état des corps purs usuels sont relativement simples à interpréter. Pour cela, il suffit de connaître les différentes notions abordées dans cet article. Quelques informations complémentaires: Les corps purs à l'état solide se présentent souvent sous plusieurs phases appelées variétés allotropiques (ex: le graphite et le diamant sont deux variétés allotropiques du carbone). Changements d'états/Différents changements d'états — Wikiversité. Les diagrammes de phases peuvent alors devenir plus complexes. Le diagramme de phases de l'hélium possède des particularités uniques (l'hélium présente deux phases liquides).
A Les changements d'état Le changement d'état d'un corps est une transformation physique au cours de laquelle le corps passe d'un état physique à un autre. Un corps pur est un corps constitué d'une seule espèce chimique, contrairement à un mélange. Sous une pression donnée, le changement d'état d'un corps pur se fait à une température constante, caractéristique de ce corps pur. Cette température est appelée température de changement d'état. Pour l'eau, sous une pression de 1, 0 bar, θ fus = 0, 0 °C et θ vap = 100 °C. B Les diagrammes d'état Connaissant sa température et sa pression, on peut prévoir l'état physique d'un corps pur en utilisant son diagramme d'état. Le diagramme d'état d'un corps pur est une représentation graphique en deux dimensions (pression en fonction de la température). Les trois lignes représentent les frontières entre l'état solide, l'état liquide et l'état gazeux. Diagramme changement d état physique d eau. EXEMPLE On considère un corps pur dont on propose le diagramme d'état ci-contre. Il est initialement à la pression P A et à la température θ A.
Quelques petites précisions: Le point triple correspond au couple Température/Pression pour lequel on se retrouve en présence des trois états. Ainsi de l'eau portée à la température de 0, 01 °C et sous une pression de 0, 0006 atm se trouvera sous les trois états solide, liquide et gazeux! Le point critique correspond au couple Température/Pression pour lequel l'eau ne se trouvera ni tout à fait à l'état liquide ni tout à fait à l'état gazeux! Les diagrammes de changement d'état - Maxicours. On obtient un fluide supercritique. Evolution de la température au cours d'un changement d'état: Supposons que nous travaillons à pression constante et que celle-ci vaut un atm. Soit la situation dans nos cuisine (hormis pour nos amis montagnards) Regardons comment évolue la température lorsqu'on réchauffe un glaçon jusqu'à le transformer totalement en vapeur: Evolution de la température au cours du temps lorsqu'on chauffe un glaçon sous la pression atmosphérique standard Au départ l'eau se trouve uniquement à l'état solide. C'est logique puisque nous nous trouvons avec un glaçon.
Objectifs Distinguer corps pur et mélange grâce à la courbe de la température en fonction du temps. Reconnaitre un changement d'état grâce à la courbe de la température en fonction du temps. La matière se présente principalement sous trois états: solide, liquide ou gaz. Comment varie la température d'un composé chimique lorsqu'il subit un changement d'état? Pour répondre à cette question, on peut refroidir ou réchauffer un corps et observer l'évolution de sa température au cours du Pour cela: on relève à intervalles de temps réguliers la température du corps que l'on réchauffe ou que l'on refroidit; puis on trace la courbe qui donne la température en fonction du temps. Diagramme changement d'etat d'infirmier. 1. Cas des corps purs Un corps pur est, en chimie, une substance formée d 'un seul et même constituant. Exemples: L'eau distillée; L'éthanol. a. Expérience: La solidification de l'eau pure On étudie les variations de la température au cours d'une solidification. Expérience L'eau est placée dans un tube à essai, lui-même plongé dans un mélange réfrigérant constitué de glace pilée et de sel (la température dans le tube est alors inférieure à 0 °C).