Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire!. Incorporez la farine et la levure puis ajoutez le beurre fondu, tiédi. Conseil: le quatre-quarts est un des classiques du goûter, tentez-le avec du beurre demi-sel tel qu'il se fait en Bretagne! Quatre Quart Pomme Cerise pas à pas: Couper les pommes, les placer au fond du moule à cake et ajouter les cerises décongelé Faire fondre le beurre au micro onde et le laisser tiédir Séparer les blancs des jaunes, mélanger les jaunes avec le sucre de coco jusqu'au blanchissement du melange Ajouter le beurre fondue puis la farine Faire cuire 55 minutes à 165° Pour le glaçage utiliser le jus des cerises décongelé et ajouter du sucre glace jusqu'à épaississement. Suivez notre recette du quatre-quarts, facile à réaliser avec ses étapes en photos. Inratable, tout est dans le dosage! Quatre quart au cerise de. Versez la pâte dans un moule à cake antiadhésif. Une délicieuse recette de quatre quarts aux pommes de Christophe Felder que j'avais repéré sur le blog Les Joyaux de Sherazade.
* Recettes sucrées. 10 Juillet 2009 Rédigé par Cécile CC et publié depuis Overblog Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de quatre-quart aux cerises. Cette idée de recette de quatre-quarts aux fruits de saison m'a été proposée par Nana, rappelez-vous cet article. Ingrédients: * 240 g de cerises poids nets (c'est-à-dire dénoyautées). * 240 g de sucre. * 4 oeufs. * 240 g de beurre. * 240 g de farine. * 1 sachet de levure chimique. Technique: * Faire préchauffer le four à 180 °C (Th 6) * Couper les cerises en 2 ou 4 selon leur taille. * Mettre les oeufs et le sucre dans un saladier et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. * Ajouter le beurre mou et battre encore. * Ajouter la farine et la levure. * Terminer avec les cerises et mélanger à la cuillère. * Mettre dans un moule beurré et fariné puis au four. * Cuire 50 minutes et démouler sur une grille pour laisser refroidir. Mon avis pour des gâteaux décorés: * Très bon en goût et on peut utiliser d'autres fruits. Quatre quart aux cerises - Recettes et Terroirs. * Parfait pour un gâteau avec des décors posés.
Imprimer Catégorie Cerises Thèmatique Aucune thèmatique Source Robin Hood Édition 75è anniversaire Évaluation ☆ Photos de la recette Vous réalisez l'une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d'œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois. Ingrédients 2 tasses de farine tout usage 1/2 c à thé de sel 1 tasse de cerises confites, coupées en deux 1 tasse de beurre 1 tasse de sucre granulé 4 oeufs 2 c à thé d'extrait de vanille Préparation Bien méalnger la farine et le sel. prendre 1/2 tasse de cette préparation et y ajouter les cerises. Quatre quart au cerise les. Défaire en crème le beuure et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne pâle et mousseux. Ajouter les oeufs un par un en battant bien après chaque addition pour les incorporer au méalnge. Ajouter graduellement le reste de la farine, puis l'extrait de vanille et les cerises farinées. Bien mélanger. Verser dans un moule à pain de (9 X 5 Po), graissé.