Une recette que tous les vénézueliens font. Son nom espagnol est "quesiillo". Ici, j'ai juste ajouté une touche originale avec les amandes. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 1 h 30 mn 1 h 40 mn 1 Mélanger le lait avec le lait concentré sucré, la vanille, les amandes en poudre, le rhum, 100 g de sucre et les œufs. 2 Préparez un caramel avec 100 g de sucre. Appliquez le caramel au fond et contre les bords des ramequins ou d'un moule à charlotte. 3 Versez la crème dans les ramequins ou dans le moule. 4 Cuisson traditionnelle, au four. Placez les ramequins ou le moule dans un plat allant au four. Remplissez le plat d'eau chaude, jusqu'à hauteur de la crème. Laissez cuire 30 à 40 minutes à 180°C (thermostat 6). Pour finir Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur au moins 6 heures. Démoulez les crèmes sur une assiette (vous pouvez décoller les bords avec la lame d'un couteau si le démoulage est difficile). Gâteau au lait concentré, amandes et rhum - Cuisine téméraire. Servez les crèmes parsemées d'amandes effilées, préalablement grillées à sec.
Beurrer et parsemer de semoule ou fariner un moule carré ou rectangulaire de 24*28 centimètre. Verser la préparation de basboussa dans le moule en lissant la surface. Amande avec Lait concentré - 73 recettes sur Ptitchef. Dessiner des lignes pour former des carrés sans aller dans le fond. Placer une ou deux amandes mondées au centre de chaque carré. Enfourner pendant 35 minutes jusqu'à ce que la basboussa soit bien dorée. Une fois la basboussa cuite, la sortir du four et arroser la immédiatement de sirop. Laisser refroidir complètement avant de la découper en carrés.
1 Recette publiée le Lundi 9 Mars 2015 à 5h00 La recette trouvée est proposée par Entre rire et cuisine... Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Tarte ispahan Dessert facile 20 min 15 min Ingrédients: 200 g de farine 50 g de poudre d'amande 125 g de sucre glace 1 oeuf 100 g de beurre 1 cuillère à soupe d'eau de rose 1 pincée de sel Pendant ce temp... Gâteau de semoule au chocolat (17 votes), (1), (470) Dessert facile 15 min 30 min Ingrédients: 200 gr de semoule 60 gr de noix de coco ( amandes concassées) 3 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre une cuillère à soupe de café soluble 2 cuillères... Recettes