Elle est en peau de vache. Extrait de "Une opérette à Ravensbrück" de Germaine Tillion on Vimeo
Aujourd'hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns que j'aime souvent garnir de poulet curry ou comme aujourd'hui de kefta en steak haché! La pâte nécessite qu'une seule poussée et donne des hamburgers maison ultra moelleux et absolument délicieux que vous pourrez aussi congeler!! C'est tout simplement une recette de pain hamburger de chef, celle de Brice, candidat au 1er top chef que j'ai testé et largement adopté depuis quelques années maintenant!! La pâte à burger se travaille parfaitement bien et les pains hamburger maison sont briochés et moelleux à souhait!! Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande hachée, des mini burgers ou bien le burger de brice!! Peau de vache (définition). La version d'aujourd'hui est un hamburger classique avec steak aux épices et fromage kiri fondant! On peut également garnir ces hamburgers de sauce fromagère et c'est une tuerie! Avec cette recette, je participe au défi « Recette autour d'un ingrédient » et l'ingrédient star de ce mois est " les graines de sésame"!
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Les expressions françaises décortiquées explications sur l'origine, signification, exemples, traductions Le contenu présenté peut contenir des termes inappropriés liés à votre recherche. une personne méchante; une personne dure; une personne hostile; un individu dur; personne d'une sévérité excessive Origine et définition La vache est un animal réputé placide, mais il lui arrive parfois de " donner un coup de pied en vache ", c'est-à-dire de faire soudainement une ruade latérale d'une seule patte. Elle est en peau de vache. Extrait de "Une opérette à Ravensbrück" de Germaine Tillion on Vimeo. C'est ce geste, forcément très douloureux pour celui qui prend le coup de sabot par surprise, qui a aussi fait considérer l'animal comme sournois ou méchant. Selon Gaston Esnault, ce sens de 'vache' [1] apparaît en 1880. De là viennent nos deux expressions. Dans la première, il y a un renforcement par la valeur péjorative que prend parfois le mot 'peau', comme dans "une vieille peau", par exemple. [1] Il y en a d'autres comme "agent de police", "traître, délateur" ou bien "paresseux, bon à rien", ce dernier étant justement lié au comportement placide et mou de l'animal.