« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le curry d'agneau au cidre avec un Bergerac rouge! » « Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pommard premier cru La Chanière. » Le curry d'agneau au cidre Le curry d'agneau au cidre est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie, de la Bretagne et de la Haute-Normandie. C'est un grand plat de la gastronomie française! Ce plat est généralement consommé de septembre à juin. Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge en sauce. Liste des meilleurs accords: Vin / Curry d'agneau au cidre Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le curry d'agneau au cidre. Accord Vin / Curry d'agneau au cidre : Que boire avec votre curry d'agneau au cidre ?. Le curry d'agneau au cidre se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Vin de Corse Porto-Vecchio rouge, un Languedoc Sommières, un Faugères rouge, un Bergerac rouge ou encore un Cabardès rouge.
L'agneau: différentes cuissons donnent différents accords avec les vins rouges L'agneau, viande très présente dans la cuisine meridionale, appelle le thym et le romarin, ainsi que l'ail, et peut être grillé, rôti ou braisé. L' agneau grillé ou braisé appelle le thym, le romarin et l'ail, et apprécie les vins rouges du Sud, généreux et épicés comme le corbières ou le côtes-de-provence. Des cotelettes d'agneau grillées, plat simple et savoureux, s'associeront avec des vins rouges fruités, aux tanins caressants. Les vins du Sud Ouest ( buzet ou pécharmant) correspondent à ces caractéristiques, ainsi que les b ordeaux ou bordeaux supérieurs. Un gigot d'agneau cuit rosé s'accorde avec des rouges de caractère comme les vins du Médoc ou des Corbières. Quel vin servir avec la cuisine indienne ? - Marie Claire. Piqué de gousses d'ail, il s'associera également à merveille avec des vins du languedoc, épicés et généreux, ou un fitou, vin de caractère à dominante de carignan. Quant au navarin d'agneau, plat printanier garni de légumes nouveaux, il nécessite des vins rouges frais et fruités comme les crus de la vallée du Rhône méridionale qui allient richesse et souplesse.
Autre piste, les notes d'agrumes, de fruits blancs et exotiques alliés à une sensation de fraîcheur à trouver dans un côtes-de-gascogne, un bordeaux blanc, un menetou-salon blanc. Le bon accord avec un biryani d'agneau Un biryani est composé de viande d'agneau, d'oignon, d'épices et de riz. Les rouges ronds ayant un peu de structure lui vont bien comme un côtes-de-bergerac rouge, un vin de la rive droite du bordelais comme un castillon-côtes-de-bordeaux, un cahors, un chinon ou un crozes-hermitage. Accords savoureux et bon marché aussi avec un IGP d'oc rouge. Quel vin boire avec des pois chiche à l'indienne? Les pois chiches à l'indienne relevés de piment, gingembre, cumin, cannelle, tomate et coriandre appellent un rouge fruité peu tannique, ayant un côté désaltérant comme un brouilly, un côte-du-forez, un côte-roannaise, un beaujolais-villages ou un côtes-d'auxerre. Vin avec curry d agneau a l indienne. Joli accord aussi avec un rosé charnu comme le tavel, le marsannay, le lirac ou le bordeaux clairet. Les vins à éviter avec la cuisine indienne Les vins blancs ou rouges fluets ou trop subtiles seront inexistants sur les épices.
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le curry d'agneau au lait de coco avec un Pauillac! » « Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pommard premier cru En Largillière. » Le curry d'agneau au lait de coco Ce plat est généralement consommé de septembre à juin. Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge en sauce. Liste des meilleurs accords mets / vins Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le curry d'agneau au lait de coco. Accord Vin / Curry d'agneau au lait de coco : Que boire avec votre curry d'agneau au lait de coco ?. Le curry d'agneau au lait de coco se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Languedoc Sommières, un Pauillac, un Faugères rouge, un Bergerac rouge ou encore un Côtes du Rhône Villages Visan rouge. N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le curry d'agneau au lait de coco!
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le curry d'agneau au cidre!