Les mentions « sans » se multiplient sur les emballages. « Sans édulcorants », « sans colorant », « sans conservateur », « sans sucre ajouté », « sans arôme artificiel » … Autant de mentions qui lorsqu'elles figurent sur un produit rassurent le consommateur et l'incitent à privilégier telle marque plutôt qu'une autre. Pourtant certaines de ces « allégations négatives » sont sans intérêt. En effet, elles portent souvent sur des caractéristiques que possèdent tous les produits alimentaires comparables. Ainsi, des compotes « sans colorant ni conservateur » n'ont rien d'exceptionnel! Pas plus que des soupes en briques portant ces mentions! Ou que des jus de fruits « sans colorant ni arôme artificiel »! La preuve? Ces mentions sont suivies d'un astérisque renvoyant quelque part sur l'emballage à ces mots « conformément à la réglementation en vigueur ». Et c'est quand même le minimum que l'on est en droit d'attendre d'un produit! D'après le nouveau règlement européen sur l'étiquetage qui entrera en vigueur en décembre 2014, ces mises en avant sont de nature à induire le consommateur en erreur dans la mesure où elles laissent à penser « que la denrée possède des caractéristiques particulières, alors que toutes les denrées alimentaires similaires possèdent ces mêmes caractéristiques ».
Dans notre huilerie, nous pressons exclusivement des graines de lin de qualité alimentaire sans... Céréales et grains Poissons Aliments pour l'élevage Aliments pour animaux domestiques Chimie organique - produits de base et dérivés.. La Timone à Marseille. Sans paraben ni Phénoxyéthanol, tous nos conservateurs sont autorisés par le référentiel des cosmétiques écologiques et biologiques. Tous nos produits sont garantis sans OGM. Cosmétiques huiles de massage cremes pour les mains et les pieds cremes pour le corps gel pour les mains.. fabriqués sans blé, soja, sucre ou OGM. De même nous n'ajoutons, bien évidemment, aucun colorant, aromatisant ou conservateur artificiel. Notre nourriture est conçue pour satisfaire tous les... sans céréales familiale naturelle principes oduisons une huile parfaitement naturelle, sans colorant ni conservateur suivant une méthode d'extraction unique au monde sans chauffage ni procédures de fabrication sont reconnues par... huiles biologiques huiles de colza naturelles.. ingrédients naturels, sans OGM ni colorant artificiel et les cuisine dans le respect des traditions et des savoir-faire, avec une faible teneur en sel et en graisse.
Test-Achats regrette que les guidelines ne soient pas plus explicites sur l'utilisation des images et photos sur le produit suggérant un processus artisanal de fabrication (ex: une photo d'un cuisinier). [2] Les autres termes du même genre (« recettes de grand-mère », « secrets d'antan », « à l'ancienne », « traditionnel ») ne sont pas concernés et restent non encadrés. Exception faite de la mayonnaise pour laquelle l'appellation « traditionnel » (et dérivés), pour laquelle la loi est plus précise. [3] De nombreux produits en magasin utilisent encore ces termes sans qu'il n'y ait de lien avec ce que l'on est en droit d'attendre d'un produit « traditionnel » ou « ancien ». Test Achats donnait quelques exemples sur son site en 2019. Un autre grand classique est la mention « sans »: « sans colorant », « sans conservateur »… Comme ces mentions sont plus explicites, il est difficile de ne pas les respecter sans effectivement induire le consommateur en erreur. Don un produit qui affiche « sans additif » doit effectivement en être exempt.
Les caractéristiques spécifiques du produit sont liées à un choix des matières premières et à un savoir-faire local: [... ] Les ravioles sont un produit composé d'ingrédients nob le s, sans colorant ni conservateur, n i aucun rajout de texturant. The specific characteristics of the product are linked to a choice of raw ingredients and to local know-how: Ravioles are [... ] made using ingredients of the hi ghes t q ual ity without art ificial colourin g or preservatives or a ny p rodu ct to add [... ] texture. La spiruline convient à tout le monde; [... ] c'est un complément alimentaire sans addi ti f, sans conservateur ni colorant, l 'a lgues spiruline convient [... ] à tous les âges, [... ] du nourrisson au sportif, de l'adolescent à la personne âgée, de l'enfant à la femme enceinte. The spiruline is appropriate for everyone; it is a food co mp lemen t without a dditiv e, without conservative no r dye, t he al ga e spiruline [... ] is appropriate for [... ] all the ages, of the infant to the sportsman, the teenager to the elderly, the child to the expectant mother.