Agrandir l'image Référence: 43 État: Neuf Producteur: Origine: France - Cat 1 Elle se caractérise par sa peau jaune clair et sa chair assez foncée et parfumée. Sa chair est ferme et présente une très bonne tenue à la cuisson. Plus de détails En savoir plus Elles possèdent une bonne tenue à la cuisson. En friture ou rissolées, ces pommes de terre seront à déguster sans modération! Une valeur calorique légère: 80 kcal pour 100 g cuite à l'ntrairement aux idées reçues, la pomme de terre ne fait pas grossir, même consommée à chaque repas! Cuite à l'eau ou à la vapeur, sa valeur énergétique s'élève à 82 kcal aux 100g, ce qui est inférieur aux autres féculents (pâtes = 115 kcal, riz blanc = 120 kcal). Pomme de terre Mona Lisa - 1kg - Pourdebon. Il n'y a donc pas de raison d'exclure la pomme de terre d'un régime pauvre en calories, à condition toutefois de limiter les autres sources de féculents dans le repas et de choisir les modes de cuisson adaptés: vapeur, à l'eau, au four, en salade... Préférez alors des pommes de terre au goût agréable comme les chairs fermes (Charlotte, Franceline, Ratte, Belle de Fontenay... ).
DENSITÉ: 25 plants de pomme de terre permettent de couvrir environ 5 m². FUMURE: Incorporez dans le sillon de plantation un engrais riche en potasse. BUTTAGE: Lorsque le feuillage des plants de pomme de terre atteint 15-20 cm, procédez au buttage. TRAITEMENT: Surveillez les pommes de terre de toute contamination de mildiou ou doryphore. RÉCOLTE: Par temps sec lorsque le feuillage commence à faner. Utilisez une fourche bêche pour soulever les pommes de terre sans les abîmer. Détachez la terre qui colle aux bulbes puis laissez les sécher sur le sol durant 2 jours. STOCKAGE: Entreposer les pommes de terre Monalisa dans un endroit aéré sec et à l'abri de la lumière et du gel. Plants de pomme de terre bio Monalisa. Copyright Photo + descriptif des informations complémentaires: GNIS et FNPPT Référence PPDT10 Poids (avec emballage) 700. 00g Fiche technique type légume racine Autres caractéristiques Culture facile Famille solanacées Poids Net 700. 000000 Nombre de Plants 25 Plants Pas d'avis client pour le moment. Soyez le premier, donnez votre avis!
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Feuille: Vert clair, moyennement divisée, mi-ouverte; foliole moyenne, ovale arrondi (I = 1, 51); limbe cloqué. Floraison: Abondante. Fructification: Très rare. Rendement du plant de pomme de terre monalisa: 102% de Bintje. Calibrage: Proportion de gros tubercules: forte. Sensibilité aux maladies: Mildiou du feuillage: assez peu sensible. Mildiou du tubercule: moyennement sensible. Galle verruqueuse: non attaquée. Gale commune: assez sensible. Virus X: R. A. S. Virus A: résistante. Virus Y: peu sensible. Enroulement: peu sensible. Nématode ROI -4: R. Défauts internes du tubercule: Peu sensible aux taches de rouille, très peu sensible au coeur creux et peu sensible aux taches cendrées. Sensibilité à l'égermage: Sensible. Repos végétatif: Assez long. Qualité culinaire: Bonne à très bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire A-B, noircissement après cuisson: nul, coloration à la friture: R. Teneur en matière sèche du plant de pomme de terre monalisa: Faible. Achat semence pomme de terre Monalisa sur plant pommes de terre. Aptitude à la conservation: Moyenne.
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